Печени картофи със сос „Рокфор“
Съставки
- 4 картофа за печене „Easy Nature Baking Potatoes”
- 150 гр. сирене „Рокфор“
- 200 мл течна сметана
- магданоз за украса
Подготвяне
Изпечете картофите за 20 минути в предварително загрята фурна (200 градуса) или за 5 минути в микровълнова фурна (1000 вата). Нарежете или натрошете сиренето „Рокфор“ на малки парченца. Изсипете сметаната в купата на блендера и пюрирайте заедно със сиренето, докато се получи гладка смес. Нарежете магданоза на едро. Срежете картофите по дължина и направете кладенче. Изсипете малко сос „Рокфор“ вътре. Украсете с нарязания магданоз.
