Burger con SureCrisp 9/9 Con Buccia

Se vuoi aggiungere al tuo menù il Burger con contorno di SureCrisp 9/9 con buccia, segui la nostra ricetta! 

1. Come primo passo di questo piatto, lava sia l'insalata che il pomodoro poi, affettalo;
2. Prepara la Salsa Rossa: sbuccia la carota e tagliala a dadini. Taglia anche il sedano e frulla tutte le verdure. In una padella, versa due cucchiai di olio d'oliva, aggiungi uno spicchio d'aglio e il peperoncino tritato. Cuoci il tutto per qualche minuto. Taglia i pomodori e il peperone e uniscili alle altre verdure nella padella, aggiungendo un cucchiaino di zucchero e il sale. Lascia cuocere per 30 minuti. Frulla il preparato con un mixer e otterrai la salsa.
3. Prepara le Cipolle Caramellate: rimuovi gli strati più esterni delle cipolle e affettale. Fai cuocere le cipolle con olio, acqua, zucchero di canna e sale. Mescola il tutto e lascia cuocere per 40 minuti. Sfuma poi con l'aceto balsamico;
4. Griglia il burger secondo i gusti del cliente; 
5. Mentre aspetti che si cuocia la carne, griglia il bun, il pane classico per burger; 
6. Alla fine della cottura della carne, aggiungi il formaggio per farlo sciogliere ed inizia a friggere le SureCrisp 9/9 Con Buccia per 3min15 a 175° nella friggitrice;
7. Costruisci l'hamburger: metti insieme i diversi ingredienti (panino/salsa rossa/insalata/pomodoro/burger/formaggio/cipolle caramellate);
8. Come ultimo passaggio, ma non meno importante, infilza il panino che hai appena creato con una brochette;
9. Servi il tuo burger con le SureCrisp 9/9 Con Buccia.