Veggie Fries e burger con Pulled Pork
Ingredienti
- Veggie fries
- Pulled Pork
- Erbe aromatiche per la marinatura
- Avocado fresco
- Bun nero (pane per burger)
- Pomodori secchi
- Sottaceti
Preparazione
- Il giorno precedente, marina la carne di maiale con il condimento che desideri per ottenere una fusione di sapori;
- Quindi cuoci la carne a lenta cottura per circa 6 ore;
- Nel frattempo, prendi l'avocado fresco e realizza la salsa guacamole;
- Cuoci le Veggie Fries per 2.30 min a 175°C.;
- Una volta che la carne è cotta, inizia a preparare il burger stendendo la guacamole sulla base del pane. Aggiungi i pomodori secchi, il pulled pork, i sottaceti e chiudi il burger;
- Per concludere, non dimenticarti delle Veggie Fries;
- Il piatto è pronto, servilo pure!
