Onde posso comprar os produtos McCain?
Vendemos os nossos produtos através de grossistas e distribuidores. Para encontrar um grossista ou distribuidor perto de si, preencha o formulário de contacto.
Que produto corresponde melhor às minhas necessidades?
Pode procurar produtos através de vários filtros que lhe permitirão ver os produtos que melhor se ajustam às suas necessidades. Também pode preencher o formulário de contacto para que um membro da nossa equipa entre em contacto consigo.
A McCain tem produtos aptos para delivery?
Posso provar o produto antes de o comprar?
Sim, pode preencher o formulário de contacto e um membro da nossa equipa entrará em contacto consigo.
Posso receber informações sobre um produto específico?
Pode encontrar todas as informações sobre os produtos na secção de produtos do nosso sítio Web. Se não encontrar a informação que procura, preencha o formulário de contacto e uma pessoa da nossa equipa entrará em contacto para o/a ajudar.
Como posso obter informações sobre alergénios e dietas?
Se clicar no produto em que está interessado, aparecerão os ícones correspondentes. Também pode procurar os produtos por variedade.
A McCain tem produtos veganos ou vegetarianos?
Sim. Clique aqui para saber que produtos são veganos ou vegetarianos.
A McCain tem produtos halal?
Sim. Clique aqui para saber que produtos são considerados halal.
Como posso saber o número de unidades por embalagem?
Visite a página do produto correspondente para obter informações.
Como posso reciclar as embalagens dos produtos McCain?
As nossas embalagens de cartão podem ser recicladas no ecoponto azul. O processo de reciclagem das embalagens varia conforme o país, pelo que pedimos que siga as diretivas locais. Colaboramos continuamente com todas as partes intervenientes no processo de reciclagem para melhorar as nossas embalagens e sermos mais sustentáveis.
Todos os produtos McCain são congelados?
A McCain Foods é principalmente uma empresa de produtos congelados, mas também dispomos de produtos não congelados. Fabricamos uma grande variedade de produtos refrigerados como batatas fritas, puré ou especialidades de batata. Clique aqui para conhecer os produtos refrigerados.
A McCain só elabora produtos de batata?
Não, também dispomos de deliciosos aperitivos e gofres. Aceda à seguinte hiperligação para saber mais sobre os nossos aperitivos.
O óleo ficou muito escuro depois de fritar. Como posso solucionar isto?
Existem várias formas de solucionar este problema:
- Salgar os produtos numa bandeja depois de os fritar, não na fritadeira.
- Filtrar o óleo de fritar diariamente e mudá-lo a cada três ou cinco dias.
- Limpar a fritadeira a fundo pelo menos uma vez por semana.
- Verificar o termóstato, a temperatura do óleo pode estar muito alta.
As batatas fritas têm pedaços de gelo. O que posso fazer?
Os cristais de gelo formam-se quando as batatas fritas foram descongeladas e congeladas novamente. Assegure-se de que as batatas estão sempre congeladas e de que não se descongelam durante o transporte ou o armazenamento.
As minhas batatas fritas McCain são gordurosas e não estaladiças depois de fritadas. Como é que isso é possível?
Isto pode dever-se a vários motivos: o tempo de fritura não é suficiente, a cesta de fritar está demasiado cheia, a cesta não está bem colocada na fritadeira, o óleo é muito velho ou está sujo, o óleo não está suficientemente quente ou a fritadeira tem um sistema de recuperação de calor deficiente. Se verificar ou ajustar um ou mais destes fatores, garantimos-lhe que as suas batatas fritas voltarão a estar estaladiças e saborosas.
Posso preparar o produto McCain no forno?
Sim, muitos dos nossos produtos são aptos para preparação no forno. Visite a página de produtos no nosso sítio Web. Pode filtrar pelo modo de preparação e encontrará diferentes tipos de fornos profissionais.
Como posso saber de onde procedem as nossas batatas?
Cada lote de batatas entregue à McCain tem o seu próprio “passaporte”, que nos permite rastrear o nosso produto até ao campo onde as batatas foram cultivadas.
Que ingredientes usamos nos nossos produtos?
Na McCain usamos ingredientes simples e elaboramo-los com esmero. Sem corantes nem aromas artificiais, apenas alimentos reais e práticos nos quais pode confiar e dos quais pode desfrutar. A maioria dos nossos produtos são compostos simplesmente por batata e óleo de girassol. Alguns dos nossos produtos têm coberturas e misturas de especiarias para acrescentar sabor. Se desejar mais informações sobre os nossos produtos, incluindo os ingredientes, as instruções de preparação e os valores nutricionais, visite a secção de produtos do nosso sítio Web.
Qual a origem da maioria das batatas que a McCain utiliza?
Da Europa: França, Países Baixos, Bélgica e Polónia. O objetivo é cultivar as batatas o mais perto possível (raio de 100 quilómetros) das unidades de transformação, para que as distâncias de transporte do produto até à fábrica sejam o mais curtas possível. Assim, conseguimos minimizar a pegada de carbono que geramos no abastecimento de matérias primas.
Qual é a postura da McCain em relação à sustentabilidade?
Visite a nossa secção de sustentabilidade para obter mais informações.
A McCain cultiva as suas próprias batatas?
Embora tenhamos algumas explorações agrícolas, propriedade da McCain, a maioria das batatas utilizadas nos nossos produtos são cultivadas por agricultores independentes que assinam um contrato com a McCain antes de plantar a colheita desse ano. Os agrónomos da McCain colaboram estreitamente com estes agricultores para os ajudar a melhorar constantemente a qualidade e o rendimento das suas colheitas.
Tenho uma queixa a fazer. O que é que posso fazer?
Se tiver uma reclamação acerca de um produto McCain, gostaríamos de saber mais para a podermos resolver. Entre em contacto connosco através do formulário de contacto. Responderemos o mais rápido possível. Também nos pode contactar ligando para o +34 91 443 04 00. Estamos à sua disposição nos dias úteis entre as 8h00 e as 17h00.
Como posso concorrer a uma vaga de emprego na McCain?
Na McCain, sabemos que as boas pessoas são o ingrediente chave do êxito de uma empresa. Pode candidatar-se a vagas através do nosso sítio Web global: www.mccain.com/careers
Quem inventou as batatas fritas?
Ninguém tem a certeza da origem das batatas fritas. Remetemo-nos à Wikipedia. O historiador gastronómico belga Pierre Leclercq traçou a história das batatas fritas e afirma que "está claro que as batatas fritas são de origem francesa". As batatas fritas são mencionadas pela primeira vez em 1775 num livro parisiense e a primeira receita das batatas fritas modernas aparece no livro de cozinha francesa "La cuisinière républicaine" em 1795. No século XIX converteram-se num prato emblemático de Paris. Frédéric Krieger, um músico bávaro, aprendeu a cozinhar batatas fritas num assador da rua Montmartre de Paris em 1842 e levou a receita para a Bélgica em 1844, onde criaria o seu negócio Fritz e venderia "la pomme de terre frite à l'instar de Paris", ou seja, “batatas fritas ao estilo de Paris”. O estilo moderno de batatas fritas nascido em Paris por volta de 1855 é diferente da batata frita doméstica que existia no século XVIII.
Em 1673, Francisco Núñez de Pineda mencionou comer "papas fritas" em 1629, mas não se sabia o que eram exatamente. É possível que as batatas fritas tenham sido inventadas em Espanha, o primeiro país europeu onde apareceu a batata procedente das colónias do Novo Mundo. O professor Paul Ilegems, conservador do Frietmuseum de Bruges (Bélgica), acredita que Santa Teresa de Ávila de Espanha cozinhou as primeiras batatas fritas e refere também a tradição de fritar na cozinha mediterrânea como prova
Os franceses e os belgas mantêm uma disputa sobre onde se inventaram as batatas fritas.
Do ponto de vista belga, a popularidade do termo "batatas fritas" explica-se como uma "hegemonia gastronómica francesa" que se assemelha à cozinha belga devido a uma falta de entendimento unida à língua partilhada e à proximidade geográfica dos países. O jornalista belga Jo Gérard afirmou que um manuscrito familiar de 1781 conta que as batatas já se fritavam antes de 1680 no vale do Mosa, como substituto da fritura de peixe quando os rios estavam gelados. Gérard nunca apresentou o manuscrito que apoia esta afirmação e "o valor histórico desta história está aberto à dúvida". Em qualquer caso, não está relacionada com a história posterior da batata frita, pois a batata não chegou à região até por volta de 1735. De qualquer das formas, dadas as condições económicas do século XVIII: “é absolutamente impensável que um camponês pudesse gastar grandes quantidades de gordura para fritar batatas. No máximo, fritavam-nas numa frigideira".
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