Tacos mexicanos com Spicy Queso
Uma fusão irresistível de sabor crocante e frescura mexicana. Os Spicy Queso da McCain dão o toque picante perfeito a estes tacos, combinados com ingredientes frescos e molhos cheios de sabor.
- 9 Triângulos de queijo picante
- 3 tortilhas de trigo pequenas
- Meio abacate cortado em cubos
- 1 tomate cortado em cubos
- Meia cebola roxa picada
- Meio pimento verde ou jalapeño em rodelas
- 2 colheres de sopa de milho doce
- 2 colheres de sopa de feijão vermelho cozido
- Sumo de meia lima
- Coentros ou salsa fresca picada
- Salsa agria ou de iogurte
- Salsa mexicana ou pico de gallo para acompanhar
- Sal, pimenta e algumas gotas de azeite
1. Cozinhe os Triângulos de queijo picante na fritadeira a 175 ºC durante 3 minutos. Quando estiverem prontos, retire-os da fritadeira e escorra o produto.
Para o recheio:
1. Misture numa tigela o abacate, o tomate, a cebola roxa, o milho e o feijão.
2. Adicione um pouco de sumo de lima, azeite, sal e pimenta.
3. Mexa delicadamente.
Monte os tacos:
1. Aqueça as tortilhas e distribua a mistura de vegetais sobre cada uma delas.
2. Cubra os tacos com queijo picante McCain.
3. Por último, adicione algumas rodelas de jalapeño e um pouco de coentro ou salsa fresca.
4. Sirva os tacos acompanhados de molho azedo ou iogurte para molhar. Desfrute de uma experiência Tex-Mex!
