Les avantages à travailler avec un grossiste halal sont nombreux. Mais ce choix vous permet avant tout de compter sur un fournisseur alimentaire certifié qui connaît son secteur. Ce service de qualité vous donne toutes les cartes en main pour élargir votre clientèle en toute confiance. Assurer votre approvisionnement en denrées alimentaires halal en passant par les services d’un bon fournisseur halal est également un gage d'inclusivité qui aura forcément un impact positif sur votre activité.  

Des produits halal variés et conformes aux principes de cette certification 

Un grossiste alimentaire halal pour professionnel vous apporte la garantie de recevoir des produits conformes aux principes de la certification halal. En travaillant aux côtés d’un professionnel reconnu par des organismes certifiants ou d’autres autorités locales, vous respectez les attentes de vos clients avec des produits dédiés à leur consommation. 

La variété des produits halal auprès d’un grossiste spécialisé 

Le fournisseur de produits halal présente de nombreuses références au choix. Comme tout grossiste, il se fournit auprès d’une large palette de marques et de producteurs. Viande halal, plats préparés, ou encore, bonbons halal : ce professionnel connaît tout de la certification halal. Grâce à un seul et unique interlocuteur, vous avez ainsi la possibilité de couvrir l’ensemble de vos besoins en fast food ou en restauration.  

Un seul interlocuteur pour votre approvisionnement 

Ne perdez plus de temps dans la gestion de plusieurs fournisseurs. Avec un seul interlocuteur, vous gagnez du temps pour vous concentrer sur d’autres points clés de votre activité tels que le service client et la gestion des comptes de votre restaurant. Grâce à son expertise à 360°, le fournisseur de restauration halal vous approvisionne sur la majorité des produits dont vous avez besoin en cuisine. Bien entendu, les grossistes halal sont également en mesure de vous livrer de gros volumes en temps et en heure. 

Pour vos besoins en snacking, en produits surgelés destinés aux entrées ou aux plats, de nombreuses options sont disponibles auprès d’un grossiste halal. 

L’origine des produits halal de votre grossiste : du local à l’importation 

Votre fournisseur halal peut trouver ses produits auprès de fabricants locaux et ainsi choisir de se fournir auprès d’artisans. Si certains produits ne sont pas disponibles en France, il peut opter pour l’importation auprès de pays où la production halal est une tradition. Notez qu’il existe également beaucoup de plateformes B2B sur lesquelles un grossiste halal peut se procurer de nombreux produits qu’il sera en mesure de vous proposer aux meilleurs prix. En France, les réseaux professionnels de produits alimentaires halal sont assez développés. D’ailleurs, certains salons et foires sont uniquement dédiés aux produits halal.  

Sous l’égide d’un réseau de distribution et de recommandation particulièrement dynamique, les grossistes halal peuvent aussi bien se tourner vers le commerce local ou vers l’importation. 

Les grossistes halal prennent toutes les mesures nécessaires pour s’assurer que les produits qu’ils proposent sont certifiés halal. 

Les organismes de certification halal 

Que l’on parle de fabricants de produits halal ou de fournisseurs alimentaires spécialistes du régime alimentaire des musulmans, tout bon professionnel se réfère à des organismes de certification halal. Ces organismes envoient leurs experts pour des contrôles réguliers afin de s’assurer que la production de produits halal répond aux exigences de la certification halal. 

D’autres contrôles effectués par d’autres organismes peuvent aussi avoir lieu de manière inopinée pour réaliser ces vérifications. 

La traçabilité des produits halal 

Chaque grossiste dispose d’un suivi quant à l’origine des matières premières, les conditions de production et les informations du fabricant. Il s’assure ainsi que toutes les étapes s’effectuent dans le respect des critères halal. Grâce à son expertise, il a accès à toute la documentation nécessaire pour prouver que les produits sont réalisés dans les meilleures conditions. 

Trouver un grossiste halal digne de confiance, qui respecte les traditions religieuses ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité réglementaires, est un atout pour votre entreprise. Saviez-vous que McCain Foodservice dispose d’une gamme de produits halal ? Contactez-nous pour plus d’informations !