Que vous connaissiez les produits McCain, que vous les proposiez déjà dans votre restaurant, ou que cette idée n’en soit qu’au stade de projet : cet article recense de multiples idées de recettes que vous pouvez proposer à votre clientèle.
Nous avons à cœur, depuis des années maintenant, de vous proposer des produits qui ravissent vos papilles et qui réchauffent votre quotidien. Dans cet article, vous trouverez différentes idées de recettes à partir de nos produits. Que vous soyez en cuisine ou en salle, vous connaîtrez les retours ravis de vos consommateurs.
Les idées de plats à base de viande
La viande sait convaincre plus d’un palais, et c’est pour cette raison que nous vous proposons les idées de plats cuisinés ci-dessous :
Poulet croustillant et Maxi chips
Idéale à consommer autour d’un verre, cette recette plaît aussi bien aux occupants assis que debouts. Le crispy chicken McCain vous permet d’intégrer facilement de la viande à votre carte et de proposer des assortiments différents. En accompagnement, vous pouvez opter pour les maxi chips qui offrent un côté pub et décontracté.
Burger Onion Rings
Variez les plaisirs et surprenez votre clientèle en remplaçant la galette de pomme de terre de votre burger par des Onion Rings. Cette alternative apportera du caractère et de l’authenticité à votre recette : un véritable burger rustique attend vos assiettes !
Magret et pommes croquettes
Revisitez votre magret classique en apportant la douceur et le réconfort des pommes croquettes. Les pommes croquettes sont des portions de purée assaisonnée en forme de cylindre qui présentent un léger aspect croustillant en bouche.
Les idées de plats à base de poisson
Tout le monde ne mange pas de viande et c’est une considération indispensable pour élaborer votre carte de restaurant. Voici donc les idées de recettes que nous vous proposons à base de poisson et de produits McCain :
Filet de thon et morceaux de pomme de terre
Les amateurs de poisson vous le diront : le filet de thon est incontournable lorsqu’il est sur une carte ! Ici, nous vous proposons d’accompagner votre portion de protéines avec des morceaux de pomme de terre croquants et fondants à la fois : les « Potatoe Roty » de notre gamme Easy Oven.
Gaufre au saumon fumé, à l’aneth et au citron
Certaines personnes raffolent des recettes sucrées/salées, voici donc la gaufre de Bruxelles au saumon fumé, au citron et à l’aneth. Proposer une gaufre salée dans votre carte, c’est avoir la certitude d’être adoré(e) de vos client(e)s.
Les recettes végétariennes
Après les recettes à base de viande et de poisson, il paraît indispensable d’intégrer des recettes végétariennes à votre carte. Voici celles auxquelles nous avons pensé :
Country cubes et camembert rôti
Imaginez : des pommes de terre carrées, roulées du bout de la fourchette dans un camembert fondu : la recette idéale des amateurs de saison froide. Chez McCain, les pommes de terre carrées portent le nom de Country Cubes et sont enrobées d’une préparation à base d’ail et d’herbes.
Gratin de rösti triangulaires
Des rösti en forme de triangle au four, du fromage et des oignons grillés : voilà une façon optimale de revisiter le gratin de pommes de terre classique. Grâce aux rösti 3-Kant, proposez une alternative savoureuse et originale de la croustillante pomme de terre rösti.
La gamme de produits alimentaires McCain est conditionnée en surgelés. Vous pouvez ainsi gérer votre stock avec plus de facilité, tout en offrant le goût et les qualités nutritionnelles des produits frais.