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Bowl printanier
La tendance des bowls explose, cela consiste à proposer un repas équilibré et complet dans un bol unique. Cette tendance a commencé avec les poke bowl & grâce à ce succès, il a été adapté avec d’autres recettes. A la fois sains et esthétiques, ils sont faciles à emporter et à manger. Ils sont plus populaires au printemps et en été grâce à leur connotation “frâicheur”. Notre chef McCain vous montre plusieurs recettes liées à cette tendance, avec une version épicée, vegan ou en mixant des produits chauds et froids.
Etape par étape