Crispy Mediterranean Burger
Inspiration recette de burger végétarien à base de burger méditerranéen croustillant Crispy Mediterranean Burger McCain et légumes frais. Fraîcheur et croustillance au menu pour cette option Veggie des plus gourmandes.
Ingrédients
- Galette Crispy Mediterranean Burger McCain
- Pain burger ou Ciabatta rolls
- Tranches de tomates (2 ou 3)
- Tranches de cornichons aigre-doux ou pickles (2 ou 3)
- Salade type roquette
- Mayonnaise
- Oignons rouges émincés
- (en option) tranches de jalapeños en assaisonnement
Préparation
- Préparer le Crispy Mediterranean Burger McCain selon les instructions sur l'emballage.
- Lancer les frites SureCrisp
- Réchauffer les petits pains à burger (ou Ciabatta) au four (à l'envers).
- Monter le burger en commençant par badigeonner de mayonnaise et de ketchup le dessous du pain à hamburger de mayonnaise.
- Déposer les tranches de pickles (cornichons aigre-doux)
- Ajouter quelques feuilles de roquette
- Disposer le Crispy Mediterranean Burger dessus
- Ajouter les tranches de tomate sur le Crispy Mediterranean Burger
- Ajouter les oignons rouges et un peu de ketchup dessus
- Compléter par quelques feuilles de roquette par-dessus l'assemblage
- Badigeonner le dessus du pain avec un peu de mayonnaise et le déposer sur le burger
- Fixez le burger avec une brochette en bambou (par exemple)
- Dresser l'assiette en y ajoutant une portion de frites SureCrisp Fry'n Dip Skin On ou SureCrisp 6x6mm McCain ou SureCrisp 9x9mm Skin On McCain
- Servir chaud pour un maximum de croustillance !
