Crousty Chili Cheese
Idée recette de Crousty au fromage et piments : un bol ou une barquette de riz chaud, garni de Chili Cheese Nuggets McCain croustillants, haricots rouges, maïs et jalapeños. Fondant à cœur, relevé juste comme il faut, avec une vraie vibe chili street food.
Avec ses barquettes généreuses, colorées et photogéniques, le Crousty est pensé pour plaire tout en étant ultra-rentables et faciles à réaliser grâce aux Chili Cheese Nuggets McCain qui apportent la touche gourmande et relevée apportant tout son caractère à cette recette. Associer les bouchées croustillantes de fromage fondu et de piments Chili Cheese Nuggets McCain à vos Crousty, c'est l’alliance parfaite entre l’onctuosité du fromage, le croquant des piments, le croustillant de l’enrobage et la générosité du riz. Rapide à préparer, archi-rentable, gourmand et attractif : une recette tendance à proposer sans hésiter.
Ingrédients
- Chili Cheese Nuggets McCain
- Riz blanc ou long grain
- Haricots rouges (égouttés)
- Maïs doux
- Piments jalapeños en rondelles (frais ou pickles)
- Sauce salsa ou sauce tomate épicée
- Paprika fumé
- Cumin
- Coriandre fraîche
- Sel
- Huile d’olive
Préparation
- Cuire le riz
- Assaisonner le riz avec un peu d'huile d'olive, du sel, 1 cuillère à café de paprika et 1/2 cuillère à café de cumin
- Préparer les Chili Cheese Nuggets McCain selon les indications sur l'emballage
- Ajouter le maïs et les haricots rouges au riz cuit et égoutté
- Dresser les barquettes ou les bols en commençant par une généreuse portion de riz assaisonné
- Ajouter les Chili Cheese Nuggets McCain chauds et croustillants
- Napper de sauce salsa ou sauce tomate épicée
- Ajouter quelques rondelles de piments jalapeños et la coriandre fraîche ciselée
- Servir chaud
Pour varier la carte et les plaisirs, les Chili & cheese nuggets McCain peuvent être remplacés par des Nacho Cheese McCain, des Cream Cheese Jalapeños Peppers, des Spicy Queso Triangles McCain, des Chicken Drips McCain pour un menu Poulet Crousty ou encore des Bouchées au maïs Sweet Corn Tots McCain pour une version Veggie ultra-gourmande !
