Crunchy Petals Salade César
La salade la plus célèbre se réinvente à l'aide des savoureux Crunchy Petals McCain.
Ingrédients
- 800 g de Crunchy Petals McCain
- 1 laitue type romaine, lavée et grossièrement découpée en morceaux
- 50 g de parmesan fraîchement râpé pour la salade César
- 30 g de parmesan fraîchement râpé pour la sauce César
- 400 g de dinde effilochée
- 200 ml de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre selon les goûts
Préparation
- Préparer les Crunchy Petals McCain selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Réchauffer la dinde effilochée selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Préparer la mayonnaise César dans un bol en mélangeant la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, le jus de citron et le parmesan râpé. Saler et poivrer.
- Lors du service et du dressage, mélanger la laitue et le parmesan dans un grand saladier. Ajouter les Crunchy Petals McCain croustillants, puis répartir la dinde effilochée au-dessus. Napper de mayonnaise César, mélanger délicatement et saupoudrer de parmesan.





















