Poulet rôti moutarde aux Wedges thym et origan

Name: Poulet rôti moutarde aux Wedges thym et origan
Ingredients: Pommes de terre en quartiers potatoes Skin-On Wedges McCain; Thym; Pilons de poulet; Moutarde à l'ancienne

Idée recette pour restaurant traditionnel, brasserie et professionnels de la restauration à base de quartiers de pommes de terre Skin On Wedges McCain au thym et à l'origan, et de pilons de poulet rôtis à la moutarde. Un must have du menu en toutes saisons !

Snack Traditionnelle Halal Sans lactose

Mise en oeuvre

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Ingrédients

Pommes de terre en quartiers potatoes Skin-On Wedges McCain
Thym
Pilons de poulet
Moutarde à l'ancienne

Préparation

Badigeonner les pilons de poulet avec de la moutarde à l'ancienne et saupoudrer d'herbes.
Faire cuire le poulet au four à 180°C pendant 20 minutes environ (cuisson à adapter selon la taille des pilons et les préférences du Chef)
Répartir les pommes de terre Wedges Skin On McCain sur une plaque de cuisson.
Faire frire les Wedges Skin On McCain selon les recommandations sur l'emballage.
Servir chaud et déguster !

Astuces

Les Skin-On Wedges McCain peuvent être remplacées par les Potato Wedges Skin-On Seasoned pour encore plus de saveurs en bouche !