Surecrisp Fry’N Dip Skin On Pulled Pork Loaded

• Σε ένα μπολ μαρινάρετε τουλάχιστον για 30 λεπτά στο ψυγείο το κρέας σε μικρά κομμάτια μαζί με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κανέλα, κουρκουμά, μέλι ή ζάχαρη, το χυμό πορτοκάλι & το ελαιόλαδο.
• Βάλτε σε μια κατσαρόλα τα μυρωδικά (θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο), το κρασί & τον κύβο λαχανικών.
• Προσθέστε το μαριναρισμένο κρέας με τα υγρά του και σιγομαγειρεύετε για 2 έως 2 ½ ώρες σε μέτρια ένταση.
• Στη συνέχεια με 2 πιρούνια μαδήστε το κρέας.
• Τηγανίστε τις πατάτες SureCrisp Fry’n Dip Skin On στη φριτέζα, στους 175°C για περίπου 3,15 λεπτά ή σε φούρνο με αέρα στους 200°C για περίπου 10 λεπτά .
• Σερβίρετε τις πατάτες & προσθέστε στο πλάϊ ή από επάνω το pulled pork.

Μπορείτε πανεύκολα να δημιουργήσετε και λαχταριστά Burgers με γέμιση pulled pork αντί για μπιφτέκι και να προσθέσετε τυρί cheddar, λεπτοκομμένη τομάτα, ροδέλες κρεμμυδιού ή όποιο άλλο αγαπημένο σας υλικό.