Veggie fries με burger pulled pork

1.  Την προηγούμενη μέρα, μην ξεχάσεις να μαρινάρεις το χοιρινό με το καρύκευμα που θέλεις και να το ψήσεις για περ. 6 ώρες για να έχει υφή που λιώνει. Φτιάξε το pulled pork και τη σάλτσα με τη μαρινάδα.

2.Φτιάξε το guacamole με φρέσκο αβοκάντο.

3.  Μαγείρεψε τα veggie fries για 2 λεπτά 30 στους  175°C.

4. Προετοίμασε το burger τοποθετώντας guacamole στο ψωμάκι, έπειτα ημίξερη ντομάτα, pulled pork και τουρσί. Ολοκλήρωσε τη διαδικασία τοποθετώντας και το δεύτερο ψωμί και πρόσθεσε Veggie.

5.  Σέρβιρέ το !