Green Bowl Energizzante: un Pasto Completo, Fresco e Sano
Una bowl ricca di energia e benessere, pensata per i clienti che amano pranzare o cenare con gusto senza rinunciare all’equilibrio. L’insalata mista si accompagna a una tradizionale pasta al pesto, broccoli arrostiti, lenticchie saporite e croccanti Fagiolini Verdi in Tempura McCain, il tutto completato da un’irresistibile salsa cremosa allo yogurt e erbe aromatiche. Ogni forchettata offre un mix sorprendente di consistenze e sapori, rendendo questa bowl perfetta per ogni occasione.
- Fagiolini Verdi Tempura McCain
- 2 tazze di pasta corta (es. fusilli o penne)
- 1/2 tazza di pesto di basilico (pronto o fatto in casa)
- 1/4 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Sale e pepe q.b.
1. Pasta al Pesto
Cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e condiscila con il pesto di basilico. Aggiusta di sale e pepe secondo i tuoi gusti.
2. Insalata Fresca
In una ciotola capiente unisci insalata mista, pomodorini, cetriolo a rondelle e cipolla rossa affettata. Condisci l’insalata con olio extravergine d’oliva e aceto balsamico, sale e pepe. Mescola bene in modo che tutti gli ingredienti siano insaporiti.
3. Broccoli al Forno
Preriscalda il forno a 200°C. Condisci le cimette di broccoli con un filo d’olio, sale, pepe e un pizzico di aglio in polvere, poi disponile su una teglia rivestita di carta forno. Cuoci per 15-20 minuti finché saranno dorati e croccanti.
4. Lenticchie Sapori
Cuoci le lenticchie secondo le indicazioni in confezione, poi insaporiscile con sale e pepe.
5. Fagiolini Tempura Croccanti
Prepara i Fagiolini Verdi in Tempura McCain seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, finché saranno ben dorati.
6. Salsa Cremosa allo Yogurt ed Erbe
In una ciotola, mescola yogurt greco, aneto, prezzemolo, erba cipollina, succo di limone, uno spicchio di aglio tritato, sale e pepe. Lavora il composto fino a ottenere una salsa liscia e profumata.
7. Composizione della Bowl
Disponi nella ciotola la pasta al pesto, l’insalata, i broccoli arrostiti, le lenticchie e i fagiolini Tempura. Completa con una generosa cucchiaiata di salsa cremosa allo yogurt ed erbe oppure servila a parte.
Questa ricetta è ideale per chi desidera trovare nel tuo menù piatti e opzioni bilanciate senza rinunciare al gusto.
