Maxi Chips con peperoni friggitelli
Ingredienti
- 280 g di Maxi Chips
- 320 g di peperoni friggitelli
- 6 g di aglio
- 5 g di prezzemolo
- 40 ml di olio d’oliva
- 20 ml di aceto
Preparazione
- Friggi le Maxi Chips in abbondante olio a 175º per 3,15 minuti.
- Scola su carta assorbente e aggiungi un po' di sale.
- Friggi i peperoni friggitelli e tienili da parte.
- Nel frattempo, fai un trito di aglio, prezzemolo, olio, aceto e un po ‘di sale.
- Servi le Maxi chips con i friggitelli cospargendole con la salsina preparata.
Tips
Decora con qualche fogliolina di prezzemolo fresco e servi ben calde.
Puoi sostituire i friggitelli con i peperoni che preferisci per dare un tocco di colore o una nota piccante.
