![Maxi Chips con Salsa Tartara e Salmone Affumicato](/media/vsllowsg/maxi-chips-with-tartar-sauce-and-smoked-salmon-min.jpg?width=500&height=500&quality=100&v=1dad1283cebbbf0&format=webp)
Maxi Chips con Salsa Tartara e Salmone Affumicato
Ingredienti
- 280g di Maxi Chips
- 150 g di maionese
- 18,75 g di yogurt
- 37,5 g di cipollotto
- 15 g di cetriolini
- 15 g di capperi
- 2,25 g di prezzemolo
- 75 g di salmone affumicato
Preparazione
- Friggi le Maxi Chips a 175º per circa 3.15 minuti. Scola su carta assorbente e aggiungi un po’ di sale.
- Trita finemente il cipollotto insieme ai cetriolini, ai capperi e al prezzemolo. Unisci il tutto con maionese e yogurt.
- Distribuisci la salsa tartara sopra le Maxi Chips e aggiungi il salmone affumicato tagliato a quadratini.
Tips
Usa foglie fresche di prezzemolo per decorare. In alternativa, anche l’erba cipollina sarà perfetta!
Per per una salsa ancora più densa e cremosa scegli lo yogurt greco.