Wybierz idealną frytkę dla Twojego biznesu
Dzięki McCain SureCrisp oraz SureCrisp Max operator ma pewność, że zaoferuje klientom gorące, chrupiące frytki, za każdym razem, bez względu na to, gdzie się znajdują. Czyli zarówno w lokalu, jak i na wynos oraz w dostawie.
SureCrisp
W tej gamie zastosowana została przezroczysta, niewidoczna powłoka, która poprawia parametry utrzymania ciepła i chrupkości. To rozwiązanie wybierz, jeżeli chcesz, aby Twoje frytki wyglądały jak najbardziej naturalnie.
- Pozostają gorące i chrupiące do 20 minut w zamkniętej torbie do dostawy
- Jednolity kształt i tekstura
- Przyjemny smak ziemniaków
- Przechowywanie w zwykłej lodówce przez 4 dni
SureCrisp MAX
SureCrisp MAX to "nowa generacja" frytek powlekanych. Zastosowano tu widoczną powłokę, która po usmażeniu przybiera bąbelkową strukturę, dodatek kurkumy nadaje frytce złocistego koloru, a delikatnie podniesiona ilość soli wzbogaca smak.
Rozwiązanie dla operatorów, którzy chcą zaskoczyć gości nowym rozwiązaniem w obrzarze frytki.
- Pozostają gorące i chrupiące przez 30 minut w zamkniętej torbie do dostawy
- Unikalna powłoka, utrzymująca chrupkość
- Lekko solone
- Innowacyjna powłoka sprawia, że pozostają chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie gorące i puszyste w środku
- Modny wygląd przyciągający klientów
Zobacz pełną ofertę SureCrisp
SureCrisp Crinkle
SureCrisp Fry'N Dip Skin On
SureCrisp 9/9 Skin On
SureCrisp 9/9
SureCrisp Homestyle Skin On
SureCrisp 6/6 Skin On
SureCrisp 6/6
Zobacz pełną ofertę SureCrisp MAX
SureCrisp MAX 7/7
SureCrisp MAX 10/10
SureCrisp MAX 14/14
Rozszerzenie działalności o usługę dostawy może na początku wydawać się bardzo stresujące i niepewne, ale udało nam się zebrać kilka najważniejszych wskazówek i obserwacji, które pomogą Ci w tym przedsięwzięciu. Usługa dostawy wymaga specjalnego modelu operacyjnego i marżowego, stąd wszystko powinno być zaplanowane w inny sposób.
DOSTOSUJ SWOJE MENU
1.
Wytypuj dodatki, które urozmaicą Twoją ofertę i zwiększą rachunek
2.
Skoncentruj się na najlepiej sprzedających się daniach, łatwych w przygotowaniu.
3.
Pozostaw sprawdzone klasyki, ale dodaj również coś innowacyjnego.
4.
Uwzględnij tylko te dania, których składniki czy dodatki są rekomendowane i polecane do dostawy.
ZAMÓWIENIA ONLINE
Zamawianie jedzenia online różni się od tradycyjnego zamawiania w restauracji, aby jak najlepiej na tym skorzystać, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami.
OGRANICZONA PRZESTRZEŃ NA ZDJĘCIA
Twoje menu potrzebuje dobrego i rozpoznawalnego opisu.
MOŻLIWOŚĆ DOSPRZEDAŻY
Wyskakujące okienka pop-up umożliwiają łatwe dodawanie i dosprzedaż dodatków, powiększanie dania czy zestawu. Dodaj takie możliwości przy składaniu zamówienia, a także opcję wymiany dodatków w zestawie, np. zmianę z klasycznych frytek na frytki z batatów lub możliwość zamówienia dodatkowego autorskiego sosu, który urozmaici posiłek.
WYKORZYSTAJ PROFESJONALNE GOTOWE PRODUKTY
Zaopatruj się w gotowe produkty u profesjonalnych dostawców, a następnie nadaj im indywidualną formę przygotowania i podania. Wykorzystaj autorskie sosy, dodatki itp.
OFERTA ZESTAWÓW – UPROSZCZENIE SPOSOBU ZAMAWIANIA
Dodaj informację, że danie jest przeznaczone dla jednej osoby, pary czy całej rodziny. Zredukuje to czas na przeglądanie całego menu.
ZARZĄDZANIE FOOD COSTEM
SKRÓĆ CZAS PRZYGOTOWANIA, BY ZMNIEJSZYĆ KOSZTY PRACY
Postaw na produkty gotowe do przyrządzenia. Frytki McCain SureCrisp są podsmażone i głęboko mrożone, dzięki temu ograniczysz pobór energii, zaoszczędzisz czas pracy załogi, zapobiegniesz stratom związanym z odpadami oraz zminimalizujesz zużycie oleju do smażenia.
WYKORZYSTAJ SWOJE SKŁADNIKI DO RÓŻNYCH INNYCH DAŃ
Wykorzystaj składniki z głównego menu, aby stworzyć nową kategorię frytek z dodatkami na wierzchu, tzw. frytki typu loaded. Pomoże to zmniejszyć listę składników i uprościć pracę w kuchni.
Poznaj nasze wskazówki, które sprawią,
że frytki w dostawie będą dłużej chrupiące
Jeśli wkładasz frytki do tekturowego opakowania czy rożka:
Włóż frytki.
Włóż tekturowe opakowanie czy rożek z frytkami do papierowej torby na wierzch pozostałego zamówionego jedzenia. Zroluj i zamknij szczelnie torbę, by zabezpieczyć jedzenie w drodze.
Jeśli wkładasz frytki do styropianowego pudełka:
Wytnij delikatnie 3 dziurki (dziurki, nie nacięcia) po każdej stronie pudełka (łącznie 15 dziurek).
Zawiń burgera lub kanapkę w folię aluminiową, by zachować jego/jej ciepło na dłużej.
Zamknięte pudełko włóż do papierowej torby. Zroluj i zamknij szczelnie torbę, by zabezpieczyć jedzenie w drodze.
Jeśli wkładasz frytki do zamykanego tekturowego pudełka:
Usuń dwa boczne skrzydełka od zamknięcia, by stworzyć ujście wilgoci i włóż serwetkę, aby ją pochłaniała.
Zawiń burgera lub kanapkę w folię aluminiową, by zachować jego/jej ciepło na dłużej.
Zapakuj pudełko do papierowej torby. Zroluj i zamknij szczelnie torbę, by zabezpieczyć jedzenie w drodze.
Unikaj plastikowych pojemników. Użycie bardziej naturalnych materiałów sprawi, że pozostaną one dłużej chrupiące i ciepłe.
Sprawdź, w jaki sposób możesz wykorzystać frytki McCain w swoim menu
Dodatek do dania głównego
Idealne do dostawy
Atrakcyjne w zestawie z burgerem
