Szaszłyki Smiles
Kolorowa i apetyczna propozycja, która świetnie sprawdzi się w menu dziecięcym, ale także jako wegetariańska przekąska lub dodatek do dań z grilla. Chrupiące Smiles w połączeniu z pieczonymi warzywami tworzą lekką i efektowną kompozycję.
Składniki
- McCain Smiles
-
cukinia
-
czerwona papryka
-
żółta papryka
-
bakłażan
-
czosnek
-
oliwa z oliwek
-
zioła prowansalskie
-
jogurt naturalny
-
rzeżucha
-
skórka z cytryny
-
sól i pieprz
-
szczypta cukru
Przygotowanie
- Przygotuj McCain Smiles zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cukinię, paprykę i bakłażana pokrój na kawałki. Wymieszaj z oliwą, przeciśniętym czosnkiem oraz ziołami prowansalskimi.
- Podsmaż lub podpiecz warzywa do momentu, aż lekko się zarumienią. Dopraw solą i pieprzem.
- Jogurt wymieszaj z rzeżuchą, skórką z cytryny, solą, pieprzem i szczyptą cukru.
- Na patyczki nadziewaj naprzemiennie Smiles i warzywa.
- Podawaj z dipem jogurtowo-rzeżuchowym i udekoruj świeżą rzeżuchą.
Porady
- Do przepisu świetnie sprawdzą się również sezonowe warzywa, takie jak pieczarki czy mini kukurydza.
