Erbjud något extra: Loaded fries
Vad är loaded fries?
Med loaded fries erbjuder du dina besökare något helt nytt. Kort och gott är det vanliga pommes frites med smaskig topping som ost, kött, fisk eller vegetariskt kött. Hemligheten är att våga sticka ut och erbjuda olika kombinationer av pommes frites och topping som passar gäster med olika preferenser.
Många recept tar inspiration från andra länder med en annan matkultur. Exempelvis finns mexikanska loaded fries med guacamole, krossade doritos, tomatsalsa och chili con carne. Eller den amerikanska varianten med långkokt nötbringa, barbecuesås och Lök Ringar.
Blanda som du vill
Vanliga pommes frites med ketchup känner alla till. Varför inte testa att erbjuda något nytt? Med en eller flera toppings som är lite mer exotiska. Laxbitar, kaviar eller choklad kanske inte är att föreslå. Allt funkar ju inte med pommes. Textur, smak, färg och känsla i munnen:
allt måste stämma. Dina kunder måste ju såklart bli nöjda.
Restaurangbesökare blir allt mer kräsna och vill kunna bestämma själva. Att erbjuda olika toppings ger kunder denna möjlighet. Varför inte erbjuda olika sorters toppings separat så att kunden själv kan välja?
För att gör det så effektivt som möjligt kan du erbjuda kombinationer med de ingredienser du redan har i köket. Behöver du inspiration? Se gärna våra goda recept.
Loaded fries som tilltugg eller som en komplett maträtt.
Loaded fries är perfekt till en AW med kompisgänget eller kollegorna. Servera flera mindre portioner till stora grupper och se till att det finns gott om olika toppings. Vill du kunna erbjuda dina gäster ännu fler alternativ? Erbjud loaded fries på en bricka med snacks på AW:n tillsammans med vårt utbud av PLOCKMAT. Gör gäster med olika smakpreferenser nöjda. Föredrar dina besökare kött, ost eller vegetariskt? Oavsett vad, så finns det på din meny!
Förutom att vara perfekt som tilltugg äts loaded fries mer och mer som en komplett måltid. Tack vare valmöjligheterna med olika toppings kan du ta ut svängarna. Kombinera kött och grönsaker som en topping. Dina loaded fries blir ännu mer spännande och uppskattade.
En stor fördel är att dina gäster kommer vara villiga att betala ett högre pris.
Loaded fries som tilltugg eller som en komplett maträtt.
Loaded fries är perfekt till en AW med kompisgänget eller kollegorna. Servera flera mindre portioner till stora grupper och se till att det finns gott om olika toppings. Vill du kunna erbjuda dina gäster ännu fler alternativ? Erbjud loaded fries på en bricka med snacks på AW:n tillsammans med vårt utbud av PLOCKMAT. Gör gäster med olika smakpreferenser nöjda. Föredrar dina besökare kött, ost eller vegetariskt? Oavsett vad, så finns det på din meny!
Förutom att vara perfekt som tilltugg äts loaded fries mer och mer som en komplett måltid. Tack vare valmöjligheterna med olika toppings kan du ta ut svängarna. Kombinera kött och grönsaker som en topping. Dina loaded fries blir ännu mer spännande och uppskattade.
En stor fördel är att dina gäster kommer vara villiga att betala ett högre pris.
Loaded fries utan pommes frites?
Visst, det kan låta motsägelsefullt. Men det är ett sätt att sticka ut gentemot dina konkurrenter. Förutom att du kan kombinera många olika ingredienser med olika toppings, kan du också ersätta pommes frites med andra typer av potatis. Våra Potato Pops är en perfekt ersättare till pommes frites som du inte kan få nog av. Med en krispig utsida och en mjuk insidan är dessa perfekta som substitut för pommes frites i loaded fries. Ett bra exempel är Potato Pops med cheddarost och Jalapeños.
Sugen på att komma igång med loaded fries? Perfekt! Vi har samlat massor med goda recept som du kan få inspiration av!
