Potatistillbehör på menyn

Potatis är ett av de mest mångsidiga och älskade tillbehören i restaurangbranschen.  
Potatis kan serveras i en mängd olika variationer och är både igenkänd och uppskattad av gäster. Ett perfekt val för att komplettera huvudrätter på din meny. 

Potatis kan stekas, ångas, bräseras, kokas, mosas, rostas, friteras etc. Billigt, lättillgängligt och gott. Potatis erbjuder oändliga möjligheter för kreativitet i köket. Experimentera med olika texturer, smaker och kombinationer för att göra menyn så attraktiv som möjligt. 

En potatis, hundratals sidorätter 

Med potatis som bas kan du erbjuda ett brett utbud av sidorätter. Klassiker som är älskade av både unga och gamla, som tex. dessa krispiga pommes frites (i olika storlekar och former) eller denna  krämiga potatismos. 

Förutom dessa finns också mer moderna alternativ som följer trenderna inom livsmedelssektorn. Pommes frites av sötpotatis är ett hälsosammare alternativ som blivit mycket populärt de senaste åren. Eller varför inte goda potatisklyftor med olika kryddor och örter som smakar underbart gott? Genom att vara kreativ med olika former och storlekar  
(tex. potatiskroketter eller rösti) ger du dina besökare något utöver det vanliga. Ett annat alternativ är att låta gäster välja mellan två eller tre olika tillbehör av potatis. 

Imponera med potatistillbehör 

För att överraska dina gäster är det viktigt att kunna erbjuda tillbehör av potatis på olika kreativa sätt. Testa att experimentera med nya smakkombinationer och tekniker. Varför inte addera en skvätt tryffelolja till potatismoset för en lyxig twist? Eller lägga till krispiga tärningar av bacon i potatissalladen för en extra smak och textur? 

Dessutom kan du använda säsongsbetonade ingredienser för att göra maträtter av potatis ännu mer intressanta. Ett bra exempel är grillad potatis med färska örter på sommaren eller en krämig potatisgratäng med svamp på hösten. 

De populäraste maträtterna med potatis i restaurangbranschen 

  1. En tidlös klassiker: Pommes frites! Krispiga på utsidan, mjuka på insidan. En favorit hos såväl ung som gammal! 

  1. Potatismos Krämigt, mjukt och den perfekta följeslagaren till goda kött- och fiskrätter. 

  1. Stekt potatis. Med en krispig utsida och mjuk insida är stekt potatis perfekt till grillat kött, fågel och fisk. 

  1. Potatissallad Uppfriskande och mångsidigt. Potatissallad är ett perfekt tillbehör för somriga måltider utomhus. 

  1. Potatisgratäng. Enkelt och snabbt att laga med möjlighet till variation. 

Potatistillbehör av hög kvalitet från McCain 

Vi på McCain vet vilken potential potatis har. Vill du alltid kunna erbjuda sidorätter av potatis som håller hög kvalitet? Upptäck vårt breda utbud av högkvalitativa potatisprodukter inklusive förfriterade pommes frites, potatismos, klyftpotatis, potatisskivor, gratänger och mycket mer. Med produkter från McCain sparar du både tid och möda i köket samtidigt som du erbjuder dina gäster fantastiska maträtter av potatis. 

Med maträtter av potatis kan du knappast göra fel. Vill du göra din meny ännu godare? Kontakta oss idag och upptäck vad vi kan erbjuda din verksamhet.