Tartiflette style

Tartiflette style

Ingrediënten
– Reblochon (franse kaas)

 

– Hele plakjes bacon

– Witte uien

– Peterselie

– Room

Bereiding

Voor de topping:

– Smelt de reblochon en meng dit met de room

– Bedek de producten met deze saus

Voor de bacon:

– Bak de reepjes bacon in de oven.

– Snijd de gebakken bacon in stukken van verschillende grootte.

– Snijd een paar kleine, dunne plakjes ui.

Voor het goudbruin effect op de reblochon:

– Garneer het met reblochon plakjes met korst

Tips

– Vervang de kaas door een andere kaas, of voeg meer kaas toe (raclette, Mont d’or, etc)