Burger à la française aux bouchées camembert

Name: Burger à la française aux bouchées camembert
Ingredients: Country Potato Wedges McCain; Bouchées de camembert (camembert bites) McCain; Pain à hamburger (de préférence oval); Steak pour hamburger; Tranches de bacon; Moutarde ancienne; Salade (type laitue); Tranches de tomate

Idée recette du grand classique américain - le burger - revisité façon "French Touch" ; un burger gourmand aux Bouchées camembert McCain. À la fois croustillant et fondant, une "touche à la française" pour un burger complet et riche en saveurs. Un must-have à mettre à la carte toute l'année, tant en brasserie qu'en restauration traditionnelle.

Burger gourmet GOOD TO GO Snack

Mise en oeuvre

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Ingrédients

Country Potato Wedges McCain
Bouchées de camembert (camembert bites) McCain
Pain à hamburger (de préférence oval)
Steak pour hamburger
Tranches de bacon
Moutarde ancienne
Salade (type laitue)
Tranches de tomate

Préparation

Laver et couper la tomate en tranches
Laver la laitue Faire griller le steak selon les préférences du client, ainsi que les tranches de bacon.
griller les pains burger dans le même temps
Une fois le steak cuit, cuire les Bouchées au camembert McCain selon les recommandations sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes (tout en gardant leur fondant au coeur).
Cuire les Country Potato Wedges en suivant les indications sur l'emballage.
Monter le burger en disposant harmonieusement les différents ingrédients (pain, sauce, laitue, tomate, steak, bacon, bouchées de camembert dorées et croustillantes).
Dresser l'assiette en y ajoutant les pommes de terre Wedges, et servir chaud !