Crousty Chicken Classico
Le Crousty s’impose comme une tendance forte auprès des jeunes : un bol de riz chaud, agrémenté de sauces généreuses (mayonnaise, crème...), garni de poulet frit et de toppings personnalisables. Un format gourmand, accessible, réconfortant et très présent sur les réseaux sociaux.
Adoptez la tendance Crousty avec ce Tasty Crousty Poulet : des barquettes généreuses, colorées et photogéniques composées de riz, de Chicken Drips McCain, le tout arrosé de beaucoup de sauce. Une valeur sûre alliant rentabilité et satisfaction client à décliner à volonté !
Ingrédients
- Chicken Drips McCain
- Riz (de préférence Thaï ou Basmati)
- Crème fraîche épaisse,
- Mayonnaise,
- Sauce chili,
- Crème liquide,
- Fines herbes,
- Persil haché,
- Ciboulette ciselée,
- Sel,
- Poivre,
- (en option pour toppings) Oignons frits,
- (en option pour toppings) Quelques petits cubes de poivrons rouges ou jaunes.
Préparation
- Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas trop collant. L'assaisonner selon les goûts.
- Préparer la sauce en mélangeant 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de mayonnaise sauce chili, 2 cuillères à soupe de crème liquide, 1/2 cuillère à café de fines herbes, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre. Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Cuire les Chicken Drips McCain en suivant les instructions sur l'emballage.
- Sectionner en bouchées gourmandes les Chicken Drips bien croustillants.
- Dresser le bowl ou la barquette en commençant 1 dose généreuse de riz puis napper une généreuse couche de sauce.
- Disposer ensuite les morceaux de poulet crispy Chicken Drips McCain.
- Ajouter les toppings et condiments selon les préférences, avec par exemple des oignons frits, quelques cubes de poivron rouge, du persil haché ou quelques brins de ciboulette ciselée, 1 touche de sauce chili ou ketchup pour la petite touche de couleur supplémentaire.
Pour varier la carte et les plaisirs, les Chicken Drips McCain peuvent être remplacés par des Chili & cheese nuggets McCain, des Nacho Cheese McCain, des Spicy Queso Triangles McCain, ou encore des Bouchées au maïs Sweet Corn Tots McCain pour une version Veggie ultra-gourmande !
