Poutine Potato Pops version brunch

Poutine Potato Pops version brunch

Ingrédients

– Œufs
– Lard en tranche
– Cheddar rapé
– Sauce blanche / Crème
– Potato Pops

Préparation

1) Faites cuire les Potato Pops à la friteuse pendant 2 min 30 à 175°C.
2) Placez les Potato Pops dans une assiette et nappez-les de sauce blanche.
3) Ajoutez un peu de cheddar rapé (en topping) et les tranches de lard grillé.
4) Faites cuire un oeuf au plat et placez-le par-dessus.

Astuces

Vous pouvez aussi cuire les Potato Pops au four à chaleur tournante pendant environ 10 minutes à 200°C.