Wedges toutes saisons

Adapté en toute saison, les Wedges (Skin-on, Spicy ou Country) se mettent en scène avec facilité pour agrémenter une large palette de recettes d'amuse-bouche : à servir avec des dips comme une sauce sriracha ou une sauce à l'avocat, ou encore une mayonnaise à la truffe pour varier les plaisirs.

Parfaites également en accompagnement pour réhausser toutes les grillades au menu.

Idée de variante pour une formule déjeuner savoureuse : wedges garnies de poulet effiloché et de coleslaw pour une alternative estivale gourmande rafraîchissante.