Coating op friet: klein detail, wereld van verschil

Hoe houd je jouw friet knapperig en krokant, terwijl de bezorger minstens 10 minuten onderweg is naar de klant? En hoe voorkom je slappe friet onder jouw toppings? Met gecoate friet is dit mogelijk. Het biedt extra smaak en textuur en zorgt ervoor dat de friet langer warm en knapperig blijft.

Dankzij de speciale coating blijven de Surecrisp MAX friet warm en knapperig. Deze gezouten friet hebben natuurlijk een heerlijke smaak, maar zijn ook gecoat met een stevig beslag dat de knapperigheid en warmte behoudt in jouw restaurant of tijdens de bezorging. Door de coating bieden deze frietjes een sensorische ervaring, waar jouw gasten ook zijn. Want zelfs na twintig minuten in een gesloten bezorgtas is deze friet nog krokant. Hierdoor kun jij jouw leveringszone uitbreiden en meer gasten bereiken.

Friet met coating

Coating op friet heeft dus verschillende voordelen. Het zorgt voor een knapperige buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en smeuïg blijft. De coating draagt bij aan de smaak en het aroma van de friet en daarnaast helpt de coating om de friet langer warm te houden. Surecrisp MAX is snel en efficiënt te bereiden en multi-inzetbaar. Alleen maar karaktereigenschappen die winstverhogend werken.

Gecoate friet perfecte basis voor friet met topping

Gecoate friet is natuurlijk een fantastisch bijgerecht op zichzelf. Maar deze krokante frieten lenen zich ook perfect als basis voor loaded fries of friet met topping. Door de coating blijft de friet langer krokant, ondanks de saus, vet en andere toppings. De Surecrisp MAX is past heel goed bij vlees- of visgerechten door de zoutige aardappelsmaak, maar is ook het ideale bijgerecht bij een heerlijke stoofpotje of als vervanger van chips bij een portie nacho’s.

Friet voor bezorging

Het extra laagje op de friet fungeert als isolatie die helpt om de warmte binnen te houden. Door deze isolerende eigenschap blijven gecoate frietjes langer warm dan niet-gecoate frietjes, zelfs nadat ze uit de frituur zijn gehaald. Dit zorgt ervoor dat de friet lekker warm en smakelijk blijft, tot twintig minuten in een gesloten bezorgzak. Bovendien behouden ze hun knapperigheid en smaak. Dit maakt gecoate friet een populaire keuze voor afhaal- en bezorgmaaltijden.

Op zoek naar krokante friet?

Als je op zoek bent naar het perfecte krokante frietje, hoef je niet verder te zoeken. Surecrisp MAX voldoet aan al je wensen. De coating is een klein detail dat een enorme impact heeft de ervaring van jouw gasten en bezorgklanten. Overtref al hun verwachtingen met deze gecoate friet.

Vraag een sample aan en probeer het zelf.