Surecrisp Max loaded frites met kaas & bacon
Geniet van een hemelse smaakexplosie met ons recept voor SureCrisp Max Loaded Frites met kaas en bacon. Deze knapperige frietjes, overladen met romige kaas en hartige stukjes bacon, zijn een onweerstaanbare traktatie voor elke lekkere trek. Bereid uw gasten voor op een verrukkelijke ervaring die al hun zintuigen zal prikkelen.
Ingrediënten
- SureCrisp Max 10/10
- 500 ml verse melk
- 50gr maïzena of bloem
- 50gr boter
- 1 el pikante mosterd
- 150gr geraspte cheddar kaas
- 150gr geraspte Goudse kaas
- 6 plakjes spek
- zout, peper
- 1 ui, gesnipperd
- 1 lente-ui in stukjes
Bereiding
- Bak het spek in een kleine koekenpan.
- Zet tegelijkertijd een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de boter toe en laat smelten.
- Voeg de melk, mosterd, maïzena toe en roer met een handgarde constant tot de bechamel dikker wordt.
- Haal vervolgens van het vuur.
- Breng op smaak met peper en zout, voeg de geraspte kazen gelijdelijk toe en roer tot ze volledig
- gesmolten zijn.
- Voeg het gebakken spek toe en meng.
- Bak de SureCrisp Max friet in de airfryer of frituur volgens de bereidingswijze
- Serveer de frietjes, bestrooi met de kaassaus en spek, en top af met de gesnipperde ui en bieslook.
