Vyberte si ideální hranolky pro svou provozovnu
S hranolky McCain SureCrisp a SureCrisp Max si mohou být provozovatelé jisti, že zákazníkům nabídnou vždy teplé a křupavé hranolky bez ohledu na to, kde právě jsou: v restauraci i při rozvozu a osobním odběru.
SureCrisp
Tyto hranolky se vyznačují průhledným, neviditelným obalem, který zlepšuje jejich vlastnosti, pokud jde o udržování tepla a křupavosti. Toto řešení si vyberte, pokud chcete, aby vaše hranolky vypadaly co nejpřirozeněji.
- V uzavřeném obalu na rozvoz zůstanou teplé a křupavé až 20 minut
- Jednotný tvar a textura
- Lahodná chuť brambor
- Skladování: hluboce zmrazené nebo při teplotě do +4 °C max. 4 dny
SureCrisp MAX
Hranolky SureCrisp MAX představují „novou generaci“ hranolků s obalem. Vyznačují se viditelným obalem, který při smažení získává bublinkovou strukturu, přidaná kurkuma dodává hranolkům zlatavou barvu a lehce zvýšené množství soli zvýrazňuje jejich chuť.
Řešení pro provozovatele, kteří chtějí své hosty překvapit novým přístupem v oblasti hranolků.
- V uzavřeném obalu na rozvoz zůstanou teplé a křupavé až 30 minut
- Jedinečný obal, který udržuje teplo a zachovává křupavost
- Lehce solené
- Inovativní obal zaručuje, že zůstanou křupavé na povrchu a zároveň horké, lehké a nadýchané uvnitř
- Stylový vzhled, který přiláká zákazníky
Objevte sortiment hranolků SureCrisp
SureCrisp Crinkle
SureCrisp Fry'N Dip Skin On
SureCrisp 9/9 Skin On
SureCrisp 9/9
SureCrisp Homestyle Skin On
SureCrisp 6/6 Skin On
SureCrisp 6/6
Objevte sortiment hranolků SureCrisp MAX
SureCrisp MAX 7/7
SureCrisp MAX 10/10
SureCrisp MAX 14/14
Rozšíření vašeho podnikání o rozvoz může být zpočátku velmi stresující a spojené s nejistými vyhlídkami. Připravili jsme pro vás několik ověřených rad a postřehů, které vám v této snaze mohou pomoct. Rozvoz vyžaduje specifický model týkající se provozu a cenotvorby, proto je třeba vše naplánovat trochu jinak.
PŘIZPŮSOBTE SI JÍDELNÍ LÍSTEK
1.
Vytipujte si nové položky, které obohatí váš jídelníček a zároveň zvýší celkovou útratu.
2.
Zaměřte se na nejprodávanější jídla, která se snadno připravují.
3.
Držte se osvědčené klasiky, ale přidejte i něco inovativního.
4.
Vyberte jen taková jídla, jejichž suroviny nebo doplňující složky jsou vhodné i na rozvoz.
ONLINE OBJEDNÁVKY
Objednávání jídla online se liší od tradičního objednávání v restauraci. Pokud z něj chcete vytěžit maximum, postupujte podle těchto doporučení.
OMEZENÝ PROSTOR NA PREZENTACI
Váš jídelní lístek potřebuje kvalitní fotografie a dobrý a rozpoznatelný popis.
PŘÍLEŽITOSTI NA DOPLŇKOVÝ PRODEJ
Kontextová okna umožňují snadné přidávání a doplňkový prodej dalších položek, vylepšování jídel nebo celých kombinací. Přidejte tyto varianty při zadávání objednávky a kromě nich i možnost vyměnit si přílohu, například klasické hranolky za batátové, případně možnost přiobjednat si vyhlášenou omáčku na vylepšení jídla.
POUŽÍVEJTE PROFESIONÁLNÍ HOTOVÉ PRODUKTY
Používejte hotové produkty od profesionálních dodavatelů a poté je speciálně připravte a odprezentujte. Používejte své vyhlášené omáčky, přílohy atd.
NABÍZEJTE KOMBINACE JÍDEL A ZJEDNODUŠTE TAK PROCES OBJEDNÁVÁNÍ
Přidejte informaci, zda je jídlo určeno pro jednu osobu, pro pár nebo pro celou rodinu. Zkrátíte tak čas strávený prohlížením celého jídelníčku.
ŘÍZENÍ NÁKLADŮ NA JÍDLO
ZKRAŤTE ČAS POTŘEBNÝ NA PŘÍPRAVU A SNIŽTE TAK NÁKLADY NA PRACOVNÍ SÍLU
Vyberte si připravené produkty. Hranolky McCain SureCrisp jsou předsmažené a hluboce zmrazené, což vám pomůže snížit spotřebu energie, ušetřit čas pracovníků, minimalizovat ztráty související s odpadem a také spotřebu oleje na smažení.
VYUŽIJTE SUROVINY I PŘI PŘÍPRAVĚ JINÝCH JÍDEL
Suroviny z hlavní nabídky jídel použijte k vytvoření nové kategorie hranolků s přílohami. To vám umožní snížit celkové množství různých druhů surovin a usnadní provoz kuchyně.
Přinášíme vám několik doporučení, jak zajistit, aby hranolky při rozvozu zůstaly déle křupavé
Pokud hranolky balíte do kartonového obalu nebo kornoutu:
Hranolky vložte do obalu.
Kartonový obal nebo kornout s hranolky položte nahoru do papírového sáčku s objednávkou. Sáček důkladně srolujte a uzavřete, aby bylo možné jídlo bezpečně převážet.
Pokud hranolky balíte do polystyrenového obalu:
Na každé straně obalu opatrně vyřízněte tři kulaté otvory (ne zářezy) – celkem tedy 15 kulatých otvorů.
Hamburger nebo sendvič zabalte do alobalu, aby zůstal déle teplý.
Uzavřený obal vložte do papírového sáčku. Sáček důkladně srolujte a uzavřete, aby bylo možné jídlo bezpečně převážet.
Pokud hranolky balíte do polystyrenového obalu:
Odstřihněte dva boční uzávěry, aby v obalu mohl proudit vzduch, a vložte papírový ubrousek, který pohltí přebytečnou vlhkost.
Hamburger nebo sendvič zabalte do alobalu, aby zůstal déle teplý.
Obal vložte do papírového sáčku. Sáček důkladně srolujte a uzavřete, aby bylo možné jídlo bezpečně převážet.
Nepoužívejte plastové obaly. Pokud budete používat přírodní materiály, jídlo zůstane déle křupavé a teplé.
Zjistěte, jak můžete zakomponovat hranolky McCain do svého jídelního lístku
Jako příloha
Ideální na donášku
Atraktivní v kombinaci s hamburgerem
