Potato Pops loaded mit Chicken ‘Mediterranean Style’
Zutaten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Für 10 Portionen
200 g mildes Ayvar
300 g Schmand
Salz, Pfeffer
5 EL Olivenöl
600 g Hähnchenbrustfilet, in 1 cm breite Streifen geschnitten
3 Zweige Rosmarin, Nadeln gehackt
50 g schwarze Olivenringe, abgetropft
125 g Lauchzwiebeln, schräg in 1 cm breite Ringe geschnitten
1/2 Zitrone
2 kg McCain Potato Pops/ Crispers
Zubereitung
- Ayvar mit Schmand verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- McCain Potato Pops bei 170°C 4-5 Minuten frittieren.
- Währenddessen Hähnchenbruststreifen mit Salz und Pfeffer würzen
und 5 Minuten rundherum in Olivenöl anbraten.
- Rosmarin hinzufügen und 1/2 Minute mitbraten. Olivenringe und Lauchzwiebeln
hinzufügen, mit Zitronensaft beträufeln und durchschwenken.
- Potato-Pops in Portionsschalen anrichten, Hähnchengeschnetzeltes darauf verteilen.
und mit der Portionierflasche den Ayvarschmand darüber spinnen.
Andere haben Folgendes angesehen
Potato Pops gratiniert ‘Grandma’s classic Style’
Potato Pops loaded ‘Steaky Mexican Style’
Potato Pops loaded ‘Herbal Fine Style’ vegan
