Kartoffelsalat „al Pesto” mit Feta Oliven und Tomaten

Kartoffelsalat „al Pesto” mit Feta Oliven und Tomaten

Zutaten

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Für 10 Personen

2 Kg Easy Nature Potato Slices

200 g Pesto (Fertigprodukt)

40 Kirschtomaten

1 kg Feta

6 Stängel Staudensellerie

20 grüne Oliven (ohne Stein)

Zubereitung

Easy Nature Potato Slices abtropfen und mit Pesto vermischen.

Kirschtomaten waschen und halbieren, Staudensellerie waschen, abtrocknen und in dünne

Scheiben schneiden. Feta in kleine Würfel schneiden. Oliven in Scheiben schneiden.

Mit den Kartoffelscheiben vermischen und servieren.