Chili Cheese

For chili con carne:

– Lav en tyk/kompakt tomatsovs.

– Bland det hakkede kød og de røde bønner.

For den smeltede cheddar:

– Lav en bechamelsovs med cheddaren

– Tilføj gurkemeje (eller anden farve) for at fremhæve den orange farve.

– Fordel sovsen i et zigzag-mønster

– Skær forårsløgene i små cirkler og brug dem som pynt på toppen.