¿Cómo atraer consumidores de la Generación Z?
La Generación Z influye cada vez más en el sector de la hostelería y está cambiando los hábitos y tendencias de consumo establecidas por los Millenials. Aunque las nuevas tecnologías forman parte de su naturaleza por excelencia, también adoran la novedad y tienden a dedicar una parte muy importante de su gasto en restauración debido a su prioridad por socializar.
Tomar medidas para adaptar tu menú a esta generación tan diversa y en crecimiento es importante para garantizar el negocio presente y futuro de tu restaurante.
El impacto de una nueva generación
Para los clientes de la Generación Z comer fuera de casa es una experiencia para compartir con amigos y familiares. Buscan sabores nuevos y emocionantes que les sorprendan. Tienes la oportunidad de satisfacer sus necesidades con un menú delicioso que sea diferente al de otros restaurantes de la competencia.
Los hábitos cambiantes de la Generación Z
Descubre los hábitos principales en los que te debes centrar para atraer a esta generación que está creando nuevas tendencias:
- Salud y sostenibilidad
- Entretenimiento y momentos para compartir
- Deseo por probar nuevas cosas
No pierdas el ritmo de transformación del sector de la restauración y adapta tu menú a los gustos y preferencias cambiantes de la Generación Z.
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