Crispers y Chili con Carne

Crispers y Chili con Carne

Ingredientes

Crispers de McCain
Carne picada
Frijoles
Tomate triturado
Guacamole
Cebolla
Ajo
Aceite de oliva
Chile en polvo
Sal

Preparación

1. Pela y pica el diente de ajo y la cebolla. Freír en una cacerola con aceite sin que lleguen a dorar.
2. Añade la carne picada y una cucharada de chili en polvo. Mézclalo todo y utiliza el dorso de una cuchara de madera para desmenuzar y separar la carne.
3. Añade los frijoles escurridos, el tomate triturado y un poco de sal. Cocina a fuego lento durante 20 minutos.
4. Durante este tiempo, prepara las patatas Crispers siguiendo las instrucciones de cocinado.
5. Sirve las patatas y cubrelas con la carne con chili.
6. Terminar la presentación espolvoreando chili en polvo y añadiendo un poco de guacamole.

 

Consejo

CONSEJO: cambia la carne picada por soja texturizada para ofrecer una alternativa a tus clientes vegetarianos