Hamburguesa estilo italiana 2.0 con Potato Toast

Name: Hamburguesa estilo italiana 2.0 con Potato Toast
Ingredients: Rodajas de queso Mozzarella; Rojadas de tomate; Rúcula; Pan con piñones; Potato Pancakes de McCain

Hamburguesa gourmet

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Ingredientes

Rodajas de queso Mozzarella

Rojadas de tomate

Rúcula

Pan con piñones

Potato Pancakes de McCain

Preparación

Fríe 3 Potato Pancakes en la freidora durante 2´30 minutos a 175°C.
Corta el queso Mozzarella y el tomate en rodajas.
Empieza a montar la hamburguesa: Sobre el primer Potato Pancake coloca de forma equilibrada rodajas de Mozzarella, tomate y un poco de rúcula.
Coloca el segundo Potato Pancake y repite los anteriores pasos. Termina con el tercer Pancake.
Coloca la hamburguesa en el plato que más te guste y corónola con el pan de piñones.
¡Lista para servir!

Consejo

También puedes añadir un poco de salsa pesto a tu hamburguesa.

Los Potato Pancakes también se pueden cocinar en el horno a 200°C durante 10 minutos.