Pink Burger con judías verdes en tempura

Pink Burger con judías verdes en tempura

Dale un toque de color a tu menú con esta colorida hamburguesa de carne de res, que destaca por su jugosa carne, coronada con queso Cheddar derretido, vegetales frescos y guacamole. Acompañada de crujientes judías verdes en tempura de McCain, este plato ofrece una combinación deliciosa de sabores, texturas y colores. Ideal para una cena divertida o una comida especial, también puedes añadirle patatas fritas para una mayor variedad y sabor. Disfruta de una experiencia única que seguro que sorprenderá a todos tus clientes. 

Ingredientes

  • Judías verdes en tempura de McCain​

  • Guacamole McCain

  • 1 pan de hamburguesa (preferiblemente de color rosa)

  • 1 hamburguesa de res (170 - 225 g)​

  • Sal y pimienta al gusto​

  • 1 cucharada de aceite de oliva​

  • 2 lonchas de queso Cheddar

  • Unas rodajas de cebolla morada​

  • 1 rodaja de tomate

  • 1 hoja de lechuga

Preparación

1. Prepara la hamburguesa de res:

Sazona la hamburguesa:

  • Sazona ambos lados de la hamburguesa de res con sal y pimienta al gusto.

Cocina la hamburguesa:

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio - alto. ​

  • Cuando el aceite esté caliente, coloca la hamburguesa en la sartén.​

  • Cocina la hamburguesa durante 3 - 4 minutos por cada lado hasta un punto medio, o más tiempo si la prefieres bien cocinada. ​

Derrite el queso Cheddar:

  • Durante el último minuto de cocción, coloca las dos lonchas de queso Cheddar sobre la hamburguesa. ​

  • Cubre la sartén con una tapa para que el queso se derrita de manera uniforme.

2. Monta la hamburguesa: 

  • Coloca la salsa, la hamburguesa, la lechuga, el tomate, la cebolla morada y el guacamole sobre el pan de hamburguesa. ​

3. Fríe las judías verdes en tempura siguiendo las instrucciones de cocinado.

Disfruta de tu deliciosa Pink Burger con guacamole y judías verdes en tempura crujientes.  

Consejo

Puedes combinar judías verdes en tempura y patatas fritas para jugar con los colores, texturas y sabores del plato.