Frites Tahini Végétaliennes
Une recette à la pointe des tendances en matière de garniture pour vos menus de frites garnies ! Une inspiration recette à base de frites végétaliennes garnies et gourmandes, pour diversifier la carte et répondre à toutes les préférences culinaires !
Ingrédients
- Frites SureCrisp McCain
- Pois chiches
- Tomates Persil
- Oignons caramélisés
- Jus de citron
- Pâte de tahini
- Ail grillé
Préparation
- Faire frire les frites McCain SureCrisp selon les instructions sur l'emballage.
- Dans un bol, mélanger les pois chiches, la tomate hachée et l'oignon caramélisé.
- Assaisonner avec du jus de citron.
- Lors du dressage, recouvrir les frites croustillantes du mélange de pois chiches, de tomates et d'oignons et assaisonner de tahini selon les goûts. En option, ajouter une demie gousse d'ail grillé pour encore plus de saveurs.
- Servir chaud et savourer !
Astuces
Une recette déclinable avec des frites croustillantes SureCrisp McCain ou Surecrisp MAX McCain ou des frites à peau SureCrisp Skin-On McCain
