Hol vásárolhatom meg a McCain termékeket?
Termékeinket nagykereskedők és forgalmazók hálózatán keresztül értékesítjük. Ha a legközelebbi nagykereskedőt vagy forgalmazót keresi, töltse ki a kapcsolatfelvételi űrlapot [[link to contact form]]
Hogyan találom meg az igényeimnek megfelelő terméket?
A termékek [[link to product section]] között különböző szűrők segítségével kereshet, így könnyedén kiszűrheti az igényeinek megfelelő termékeket. Kapcsolatfelvételi űrlapunkat [[link to contact form]] is kitöltheti, és munkatársunk felveszi Önnel a kapcsolatot.
Házhoz szállítható termékeket is találok a McCain társaság kínálatában?
Igen, számos olyan termékünk van, amelyek megfelelnek az igényeinek. Ide kattintva megnézheti a házhoz szállítható termékeket [[link to preselected filter delivery on product overview page]]. Házhozszállítási szolgáltatását többféle módon tudjuk támogatni, további információkat itt talál: [[link to good to go section> >
Tesztelhetem vásárlás előtt a termékeket?
Igen, töltse ki kapcsolatfelvételi űrlapunkat [[link to contact form]], és munkatársunk felveszi Önnel a kapcsolatot.
Kérhetek tanácsot konkrét termékekkel kapcsolatban?
Minden termékinformáció elérhető weboldalunkon, a termék [[link to product section]] menüpont alatt. Ha nem találja a keresett információt, töltse ki kapcsolatfelvételi űrlapunkat [[link to contact form]], és munkatársunk felveszi Önnel a kapcsolatot.
Hol találom az allergénekre és a különleges étrendre vonatkozó információkat?
Az adott termékre kattintva megjelennek a megfelelő ikonok. A termékeket konkrét étkezési igények szerint is szűrheti.
Vegán vagy vegetáriánus termékeket is találok a McCain társaság kínálatában?
Igen. Ide kattintva megnézheti vegán és vegetáriánus termékeinket [[link to preselected filter delivery on product overview page]].
Halal termékeket is találok a McCain társaság kínálatában?
Igen. Ide kattintva megnézheti halal termékeinket [[link to preselected filter halal on product overview page]].
Hol találok információkat a termékek kiszereléséről?
Ezeket az információkat weboldalunkon az adott termék aloldalán találja meg.
Hogyan történik a McCain termékcsomagolások újrahasznosítása?
Karton csomagolásaink a papírral együtt újrahasznosíthatók. A zacskók újrahasznosítása térségenként és országonként eltérő. A helyi előírásoknak megfelelően járjon el. Folyamatosan együttműködünk az összes érdekelt féllel, hogy így fejlesszük termékcsomagolásainkat, és támogassuk a fenntarthatóságot.
A McCain társaság minden terméke fagyasztott termék?
A McCain Foods társaság elsősorban fagyasztott termékeket forgalmaz, de nem fagyasztott termékeket is talál kínálatunkban. Többféle hűtött terméket gyártunk, többek között hasábburgonyát, burgonyapürét és más különlegességeket, például burgonyapelyhet. Ide kattintva megnézheti hűtött termékeinket [[
A McCain társaság kizárólag burgonyatermékeket állít elő?
Nem, a burgonyatermékek mellett más finom harapnivalókat és gofrit is kínálunk. Kattintson ide, és tudjon meg többet harapnivalóinkról [[link to P!ckers page]].
Sütés után az olaj túl sötét színű. Mit tehetek?
Többféle módon tudja megoldani ezt a problémát:
Sütés után külön edényben sózza a termékeket, ne az olajsütő felett.
Minden nap szűrje le a sütőolajat, és három-ötnaponta cserélje.
Hetente legalább egyszer alaposan tisztítsa meg az olajsütőt.
Ellenőrizze a termosztátot, túl magas lehet az olaj hőmérséklete.
A hasábburgonyák között jégkristályok vannak. Mit tegyek?
Jégkristályok akkor keletkeznek, ha a hasábburgonyát felengedés után újra lefagyasztjuk. Ügyeljen arra, hogy vendéglátó egységében mindig fagyasztva maradjon a hasábburgonya, szállítás vagy tárolás során ne olvadjon fel (részben se).
A McCain hasábburgonya sütés után zsíros és egyáltalán nem ropogós. Miért?
Ennek több oka is lehet: Nem sütötte a megfelelő ideig, túltöltötte a sütőkosarat, a sütőkosár az olajsütő felett lóg, régi vagy szennyezett olajat használ, nem elég forró az olaj, vagy az olajsütő nem rendelkezik megfelelő hővisszanyerő rendszerrel. Ha ezek közül egy vagy több tényezőt kiiktat, garantáljuk, hogy a hasábburgonya ismét ropogós és finom lesz.
A McCain termékek sütőben is elkészíthetők?
Igen, számos termékünk sütőben is elkészíthető. Weboldalunkon a termékek [[link to product section]] menüpont alatt az elkészítés módja szerint is szűrheti a termékeket. Többféle modern professzionális sütő szerint is szűrhet.
Honnan tudják, hogy honnan származnak a burgonyáik?
A McCain társaság részére szállított minden egyes burgonyatétel saját „útlevéllel” rendelkezik, amelynek köszönhetően termékeinket vissza tudjuk követni arra a konkrét szántóföldre, ahol a burgonyát termesztették.
Milyen alapanyagokat használnak a termékeikhez?
A McCain társaságnál egyszerű alapanyagokat használunk, és ezeket nagy gondossággal készítjük. Nem használunk mesterséges színezékeket vagy aromákat – csak valódi, praktikus élelmiszereket, amelyekben megbízhat, és teljes mértékben élvezheti őket. Termékeink többsége egyszerűen csak burgonyából és napraforgóolajból áll. Az íz javítása érdekében egyes termékeink bevonatot és fűszerkeverékeket is tartalmaznak. Termékeinkről további információkat – beleértve az összetevőket, elkészítési útmutatót és tápértéket – weboldalunkon a termékek [[link to product section]] menüpont alatt talál.
Honnan származik a McCain társaság által használt burgonyák többsége?
Európából: Franciaországból, Hollandiából, Belgiumból és Lengyelországból. Célunk, hogy a burgonyát a feldolgozó üzemekhez lehető legközelebb (100 km-es körzetben) termesszük úgy, hogy a szállítási távolságok a termelőtől az üzemig a lehető legrövidebbek legyenek. Ennek köszönhetően a lehető legalacsonyabb ökológiai lábnyomot tudjuk elérni az alapanyagok beszerzése során.
Mi a McCain társaság álláspontja a fenntarthatósággal kapcsolatban?
Erről a témakörről weboldalunkon a fenntarthatóság [[link to sustainability page]] menüpont alatt olvashat.
A McCain társaság saját maga termeszti a burgonyát?
Bár több termesztő területtel is rendelkezünk, a termékeinkben felhasznált burgonya nagy része független termelőktől származik, akik még az ültetést megelőzően szerződést kötnek a McCain társasággal. A McCain társaság agronómusai szorosan együttműködnek ezekkel a termelőkkel, és segítenek nekik abban, hogy folyamatosan fejleszteni tudják a termésük minőségét és hozamát.
Panaszt szeretnék tenni. Mit tegyek?
Hogyan jelentkezhetek állásra a McCain társaságnál?
A McCain társaságnál jól tudjuk, hogy az emberek jelentik a sikeres üzlet kulcsát. Megüresedett álláshelyeinkre a globális weboldalunk segítségével jelentkezhet: www.mccain.com/careers\
Ki találta fel a sült krumplit?
Máig sem ismerjük az egyértelmű választ arra, hogy honnan ered a sült krumpli. A Wikipédia szerint: Pierre Leclercq belga ételtörténész a sült krumpli történetét tanulmányozta, és szerinte „egyértelmű, hogy a sült burgonya francia eredetű”. A sült krumpli első említése 1775-ből egy francia könyvből származik, a modern sült krumpli első receptje pedig az 1795-ben kiadott La cuisinière républicaine francia szakácskönyvben jelent meg. A 19. században Párizs leghíresebb ételévé vált. Frédéric Krieger bajor zenész 1842-ben a párizsi Montmartre negyed egyik pörkölőjében tanulta meg a sült krumpli készítését, majd 1844-ben Belgiumba is magával vitte a receptet, ahol megalapította a Fritz társaságot, és „la pomme de terre frite à l'instar de Paris” avagy „sült burgonya párizsi módra” néven kezdte el árusítani. A modern sült krumpli, amely 1855 körül Párizsban született meg, azonban eltér a 18. században igen népszerű otthoni sült burgonyától.
Francisco Núñez de Pineda 1673-ban arról számolt be, hogy 1629-ben „papas fritast” fogyasztott, de nem tudni, hogy ez mi is volt pontosan. A sült krumpli Spanyolországból is származhatott, az első európai országból, ahova burgonyát szállítottak az újvilági gyarmatokról. Paul Ilegems professzor, a belgiumi Brugge városában található Frietmuseum kurátora úgy véli, hogy az első sült krumplit Ávilai Szent Teréz készítette Spanyolországban. Szerinte ezt bizonyítja az is, hogy a mediterrán konyhában nagy hagyománya van a sült ételeknek.
A franciák és a belgák között a mai napig viták folynak azon, honnan ered a sült krumpli.
A belgák szerint a sült burgonya angol french fries elnevezésének népszerűsége a „francia gasztronómiai hegemóniával” magyarázható, amelybe a belga konyha beleolvadt, mégpedig a közös nyelv és a két ország földrajzi közelsége folytán keletkezett félreértések miatt. Jo Gérard belga újságíró azt állítja, hogy egy 1781-ből származó családi kézirat arról tesz említést, hogy a Meuse folyó völgyében már 1680 előtt is burgonyát sütöttek, ezzel váltva fel a sült halat, amikor befagytak a folyók. Gérard azonban soha nem mutatta be az említett kéziratot állítása megerősítésére, ezért „e történet történelmi értéke megkérdőjelezhető”. Mindenesetre egyáltalán nem kapcsolódik a sült krumpli későbbi történetéhez, hiszen a burgonya csak 1735 környékén jelent meg ebben a térségben. Bárhogy is legyen, a 18. század gazdasági körülményei ismeretében „teljesen elképzelhetetlen, hogy egy gazda ekkora mennyiségű zsiradékot használt volna fel a burgonya elkészítéséhez. Legfeljebb serpenyőben pirították“.
Ha nem találta meg a választ kérdésére, kattintson ide [[link to contact form]], és vegye fel velünk a kapcsolatot
