TÉPETT KACSACOMB VEGGIE FRIES KRUMPLIVAL, PARADICSOMMAL ÉS RUKKOLÁVAL
Elkészítés
A tépett kacsacombot konvekciós sütőben felmelegítjük (60 °C-on kb. 10 percig), hogy megpuhuljon, a levét félretesszük, a húst széttépjük, és sóval, borssal fűszerezzük. Félretesszük és melegen tartjuk. Serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a vastagabb szeletekre vágott paradicsomot, hozzáadjuk a bazsalikomot és megsózzuk.
Megfelelő tányérban tálaljuk, a húst rátesszük a Veggie Fries ragura, és megszórjuk fűszernövényekkel.
