Ziołowe Potato Pops (wegańskie)
Chrupiące Potato Pops z kremowym sosem ziołowym, sałatą i rzodkiewką. Lekka, w pełni wegańska przekąska.
Składniki
- 2 kg McCain Potato Pops
- 100 g mieszanki drobno posiekanych świeżych ziół ogrodowych,
- 500 ml śmietanki sojowej (dostępnej w sklepach z żywnością ekologiczną)
- sól, pieprz, do smaku
- 2 łyżki octu z białego wina
- 200 g sałaty lodowej, pokrojonej w wąskie paski
- 300 g grubo startych rzodkiewek
Przygotowanie
- Przygotuj McCain Potato Pops zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Zmiksuj zioła z połową śmietanki sojowej w blenderze.
- Ubij pozostałą część śmietanki sojowej i połącz z masą ziołową, dopraw solą, pieprzem i odrobiną octu.
- Rozłóż Potato Pops na talerzu.
- Wymieszaj sałatę lodową i rzodkiewki z kremem ziołowym, rozłóż na Potato Pops.
