Japanske trake od govedine sa mini pomfritom

U šerpi zagrejati suncokretovo ulje. Pomfrit peći dok ne dobije zlatno-rumenu boju. Papriku iseći na trake. U tiganju ili šerpi ponovo zagrejati jednu kašiku suncokretovog ulja. Govedinu isečenu u trake ispržiti zajedno sa isečenom paprikom, promešati. Preliti terijaki sosom, promešati. Sačekati da se sve zajedno zagreje. Pre serviranja, pažljivo pomešati govedinu i krompir. Servirati u činiji i posuti susamom.