Product Information

Kde si môžem kúpiť produkty McCain?

Naše produkty predávame prostredníctvom siete veľkoobchodných predajcov a distribútorov. Ak chcete nájsť veľkoobchodného predajcu alebo distribútora vo svojej lokalite, vyplňte kontaktný formulár.

Ako nájdem produkt, ktorý bude najlepšie vyhovovať mojim požiadavkám?

Produkty môžete vyhľadávať pomocou rôznych filtrov, čiže si môžete ľahko vyfiltrovať tie, ktoré sú pre vás najvhodnejšie. Môžete tiež vyplniť kontaktný formulár a ozve sa vám niekto z nášho tímu.

https://mccainfoodservice.com/sk-sk/products/?Claims=1050Má spoločnosť McCain v ponuke produkty vhodné aj na donášku?

Áno, v ponuke máme množstvo produktov, ktoré budú vyhovovať vašim požiadavkám. Kliknite sem a zistite, ktoré naše produkty sú vhodné na donášku. V súvislosti s vašou donáškovou službou vás vieme podporiť ešte viac, viac informácií nájdete tu.

Môžem si produkty pred nákupom najskôr otestovať?

Áno, vyplňte kontaktný formulár [[link to contact form]] a ozve sa vám niekto z nášho tímu.

Môžem požiadať o radu v súvislosti s konkrétnymi produktmi?

Všetky informácie o produktoch sú k dispozícii v sekcii s produktmi na našej internetovej stránke. Ak sa vám nepodarilo nájsť informáciu, ktorú hľadáte, vyplňte kontaktný formulár a ozve sa vám niekto z nášho tímu.

Kde nájdem informácie o alergénoch a informácie dietetického charakteru?

Po kliknutí na príslušný produkt sa zobrazia relevantné ikony. Produkty môžete takisto vyfiltrovať podľa konkrétnych dietetických tvrdení/požiadaviek.

Má spoločnosť McCain v ponuke aj vegánske alebo vegetariánske produkty?

Áno, máme. Kliknite sem a zistite, ktoré naše produkty sú vegánske alebo vegetariánske.

Má spoločnosť McCain v ponuke halal produkty?

Áno, máme. Kliknite sem a zistite, ktoré naše produkty sú halal.

Kde nájdem informácie o počte kusov v balení?

Tieto informácie nájdete na podstránke príslušného produktu na našej internetovej stránke.

Ako sa recyklujú balenia produktov McCain?

Naše kartónové obaly možno recyklovať spolu s papierom. Recyklačný postup týkajúci sa vreciek sa líši v závislosti od oblasti a krajiny. Postupujte v súlade s miestnymi nariadeniami. Neustále spolupracujeme so všetkými zainteresovanými stranami s cieľom zdokonaliť naše obaly a podporovať trvalú udržateľnosť.

Sú všetky produkty McCain mrazené?

Spoločnosť McCain Foods predáva primárne mrazené produkty, ale v ponuke máme aj nemrazené. Vyrábame rôzne chladené produkty vrátane hranolčekov, zemiakových kaší a špecialít, ako sú napríklad zemiakové vločky. Kliknite sem a zistite, ktoré naše produkty sú chladené. 

Vyrába spoločnosť McCain výlučne zemiakové produkty?

Nie, v ponuke máme aj iné mimoriadne chutné chuťovky a vafle. Kliknite sem a prečítajte si viac o našom sortimente chuťoviek. 

Using Mccain Products

Po vyprážaní je olej príliš tmavý. Čo s tým môžem robiť?

Existuje niekoľko spôsobov, ako tento problém riešiť:

Produkty po vyprážaní osoľte v samostatnej nádobe, nie nad fritézou.

Olej na vyprážanie každý deň filtrujte a vymeňte ho raz za tri až päť dní.

Fritézu dôkladne vyčistite aspoň raz týždenne.

Skontrolujte termostat, teplota oleja môže byť príliš vysoká.

Medzi hranolčekmi sú kryštáliky ľadu. Čo mám robiť?

Kryštáliky ľadu sa tvoria, keď sa hranolčeky rozmrazia a následne opäť zmrazia. Zabezpečte, aby boli hranolčeky vo vašej prevádzke vždy zmrazené a aby sa počas prepravy alebo skladovania nerozmrazovali (ani čiastočne).

Hranolčeky McCain sú po vyprážaní mastné a vôbec nie sú chrumkavé. Ako je to možné?

Môže to mať viacero dôvodov: Nevyprážali ste ich dostatočne dlho, fritovací kôš je príliš plný, fritovací kôš visí nad fritézou, olej je starý alebo znečistený, olej nie je dostatočne horúci alebo fritéza nemá dostatočný systém rekuperácie tepla. Ak odstránite jeden alebo viacero z týchto faktorov, garantujeme vám, že vaše hranolčeky budú opäť chrumkavé a chutné.

CatalogueMôžu sa produkty McCain pripravovať v rúre?

Áno, mnohé naše produkty možno pripravovať v rúre. Prejdite na sekciu s produktmi na našej internetovej stránke, kde môžete filtrovať produkty aj podľa spôsobu prípravy. Filtrovať môžete podľa viacerých moderných profesionálnych rúr.

About Our Potatoes

Ako viete, odkiaľ sú vaše zemiaky?

Každá zásoba zemiakov dodaná spoločnosti McCain má svoj vlastný „pas“, ktorý nám umožňuje vystopovať naše produkty až na konkrétne pole, kde boli zemiaky dopestované.

Aké suroviny používate vo svojich produktoch?

V spoločnosti McCain používame jednoduché suroviny a pripravujeme ich veľmi dôkladne. Nepoužívame umelé farbivá ani arómy – len skutočné, praktické potraviny, ktorým môžete dôverovať a ktoré si môžete maximálne vychutnať. Väčšina našich produktov pozostáva jednoducho len zo zemiakov a slnečnicového oleja. S cieľom zlepšiť ich chuť majú niektoré naše produkty obal a obsahujú zmesi korenín. Viac informácií o našich produktoch vrátane ich zloženia, pokynov na prípravu a nutričných hodnôt nájdete v sekcii s produktmi na našej internetovej stránke.

Odkiaľ pochádza väčšina zemiakov, ktoré používa spoločnosť McCain?

Z Európy: z Francúzska, Holandska, Belgicka a Poľska. Naším cieľom je pestovať zemiaky čo najbližšie (v okruhu 100 km) k spracovateľským závodom, aby boli prepravné vzdialenosti od pestovateľa do závodu čo najkratšie. Vďaka tomu dosahujeme pri získavaní surovín čo najnižšiu uhlíkovú stopu.

Aký je postoj spoločnosti McCain v súvislosti s trvalou udržateľnosťou?

Informácie o tejto téme nájdete na našej internetovej stránke v sekcii týkajúcej sa udržateľnosti.

Pestuje spoločnosť McCain svoje vlastné zemiaky?

Hoci vlastníme niekoľko pestovateľských závodov, väčšina zemiakov používaných v našich produktoch pochádza od nezávislých pestovateľov, ktorí ešte pred výsadbou uzavrú zmluvu so spoločnosťou McCain. Agronómovia spoločnosti McCain s týmito pestovateľmi úzko spolupracujú a pomáhajú im neustále zlepšovať kvalitu a výnosy plodín.

Other

Chcem podať sťažnosť. Čo mám robiť?

Ak chcete podať sťažnosť v súvislosti s produktom McCain, radi si ju vypočujeme a urobíme všetko pre to, aby sme situáciu vyriešili. Kontaktujte nás prostredníctvom kontaktného formulára. Ozveme sa vám čo najskôr.

Ako sa môžem uchádzať o prácu v spoločnosti McCain?

V spoločnosti McCain si uvedomujeme, že kľúčovým faktorom úspešného podniku sú dobrí zamestnanci. Prihlášky na voľné pracovné miesta môžete zasielať prostredníctvom našej globálnej webovej stránky.

Kto vymyslel hranolčeky?

Pôvod hranolčekov dodnes nie je presvedčivo zodpovedaný. Na portáli Wikipedia sa uvádza: Belgický historik gastronómie Pierre Leclercq študoval históriu hranolčekov a podľa neho „je jednoznačné, že hranolčeky majú francúzsky pôvod“. Prvá zmienka o hranolčekoch sa objavila v roku 1775 v jednej parížskej knihe a prvý recept na moderné hranolčeky sa objavil vo francúzskej kuchárskej knihe La cuisinière républicaine z roku 1795. V 19. storočí sa stali najznámejším jedlom Paríža. Bavorský hudobník Frédéric Krieger sa v roku 1842 naučil pripravovať hranolčeky v pražiarni na ulici Montmartre v Paríži a v roku 1844 si tento recept odniesol do Belgicka, kde založil spoločnosť Fritz a začal predávať „la pomme de terre frite à l'instar de Paris“, čiže „vyprážané zemiaky na parížsky spôsob“. Moderné hranolčeky, ktoré sa zrodili v Paríži okolo roku 1855, sa však líšia od domácich vyprážaných zemiakov, ktoré boli obľúbené medzi ľuďmi v 18. storočí.

V roku 1673 Francisco Núñez de Pineda uviedol, že v roku 1629 jedol „papas fritas“, nie je však známe, čo presne to bolo. Hranolčeky môžu mať pôvod aj v Španielsku, prvej európskej krajine, do ktorej sa zemiaky dovážali z kolónií v Novom svete. Profesor Paul Ilegems, kurátor múzea Frietmuseum v belgickom meste Bruggy, sa domnieva, že prvé hranolčeky pripravila svätá Terézia z Ávily zo Španielska. Ako dôkaz uvádza aj tradíciu vyprážania v stredomorskej kuchyni.

Francúzi a Belgičania dodnes vedú spor o to, v ktorej krajine majú hranolčeky pôvod.

Z pohľadu Belgičanov sa popularita anglického pomenovania hranolčekov – french fries dá vysvetliť „francúzskou gastronomickou hegemóniou“, do ktorej bola asimilovaná belgická kuchyňa, a to z dôvodu neporozumenia podmieneného spoločným jazykom a geografickou blízkosťou oboch krajín. Belgický novinár Jo Gérard tvrdí, že v jednom rodinnom rukopise z roku 1781 sa spomína, že v údolí rieky Meuse sa zemiaky vyprážali ešte pred rokom 1680 ako náhrada za vyprážané ryby v období, keď boli zamrznuté rieky. Gérard však nikdy nepredložil spomínaný rukopis, ktorý by jeho vyhlásenie potvrdzoval, a „historická hodnota tohto príbehu je otázna“. V každom prípade vôbec nesúvisí s neskoršou históriou hranolčekov, keďže zemiaky sa v tejto oblasti objavili až okolo roku 1735. Nech je to akokoľvek, vzhľadom na hospodárske podmienky v 18. storočí „je absolútne nemysliteľné, aby sedliak použil na prípravu obyčajných zemiakov také veľké množstvo tuku. Nanajvýš ich restovali na panvici“.

Ak ste v tejto sekcii nenašli odpoveď na svoju otázku, kliknite sem  a kontaktujte nás