![Maxi Chips -ranskalaiset padrón-paprikoiden kera](/media/y0xd5um1/mccainfoodservice_recettes_maxi-chips-aux-pimientos-de-padron.jpg?width=500&height=500&quality=100&v=1d987d10e31ce40&format=webp)
Maxi Chips -ranskalaiset padrón-paprikoiden kera
Ainesosat
Ainekset (4 annosta)
- 280 g Maxi Chips -ranskalaisia
- 320 g padrón-paprikoita
- 6 g valkosipulia
- 5 g persiljaa
- 40 ml oliiviöljyä
- 20 ml etikkaa
Valmistusohje
Paista ranskalaisia runsaassa oliiviöljyssä 175 asteessa reilun 3 minuutin ajan. Valuta talouspaperin päällä ja lisää ripaus suolaa.
Paista padrón-paprikat. Murskaa valkosipuli ja sekoita se persiljan, öljyn ja etikan kanssa. Mausta ripauksella suolaa.
Tarjoile ranskalaiset yhdessä paprikoiden kanssa ja lisää niiden päälle murskattua valkosipulia.