Potato Cubes & Oeufs au plat

Potato Cubes & Oeufs au plat

Simple, efficace, une valeur sûre des menus brunch ou des menus brasserie, les oeufs aux plats se marient à la perfection avec les Potato Cubes pour assurer un plat gourmand en quelques minutes.

Ingrédients
  • Potato Cubes McCain
  • Bacon
  • Œufs
  • Sel
  • Poivre
Préparation
  • Faire revenir le bacon à la poêle.
  • Ajouter les Potato Cubes McCain dans la poêle.
  • Casser ensuite les œufs directement dessus et les faire cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris tout en gardant le jaune coulant (environ 3 minutes).
  • Assaisonner avec des épices.
  • Servir chaud.
Astuces

Le bacon peut être remplacé par des petits morceaux de poivron rouge pour une version Veggie du menu.