Maxi Chips padron paprikával
Hozzávalók
– 280 g Maxi Chips
– 125 g húscsík
– 50 g gomba
– 100 újhagyma
– Fokhagyma
– Gyömbér
– 50 ml szójaszósz
– 25 g húslé
– Olívaolaj
Elkészítés
1) Elkészítjük a maxi chipset az elkészítési útmutató szerint. Nedvszívó papírra tesszük, és egy csipet sóval ízesítjük.
2) A padron paprikát megsütjük és félretesszük. Közben összezúzzuk a fokhagymát, és összekeverjük a petrezselyemmel, olajjal, ecettel és egy csipet sóval.
3) A maxi chipseket a sült paprikával tálaljuk, tetejére ráöntjük a fokhagymás-olajos keveréket.
