Potato Pops fűszernövényekkel vegán módra

Potato Pops fűszernövényekkel vegán módra

Hozzávalók

100 g finomra vágott különböző kerti fűszernövény (pl. frankfurti zöld mártás keverék)

500 ml szójatejszín (organikus élelmiszerüzletekben kapható)

só, fekete bors

2 ek. fehérborecet

200 g friss, ropogós jégsaláta, vékony csíkokra vágva

300 g durvára reszelt retek

 

2 kg McCain Potato Pops/Crispers

Elkészítés

A fűszernövényeket turmixgépben összekeverjük a szójatejszín felével. A maradék szójatejszínt elektromos habverővel felverjük, és összekeverjük a turmixolt fűszernövényekkel. Sóval, fekete borssal és kevés ecettel ízesítjük.