Na mexický štýl

Na mexický štýl

Suroviny

Suroviny:

– čerstvé zelené guacamole

– drobnoplodé paradajky

– hustá smotana

– zelený citrón

– bylinky: petržlen

Príprava

Guacamole:

– Domáce a čerstvé guacamole: musí byť zelené a z kvalitných surovín

Prezentácia:

– Použijeme cukrárske vrecko alebo vytvarujeme malé elipsovité tvary.

– Na okraj taniera položíme štvrtinku citróna (nádych sviežosti).