En accompagnement d’un plat ou à grignoter à l’heure de l’apéritif, les frites sont un grand classique de la restauration. Utiliser des frites surgelées pour votre restaurant présente plusieurs avantages. Fini les frites molles et sans saveur : les frites surgelées ressemblent à s’y méprendre à des frites maison et conservent tout leur croustillant et leur saveur. Nous vous donnerons ici tous les argument pour choisir les frites surgelées de McCain Food
Les frites surgelées McCain Food : Un gain de temps sans perte de qualité
Gagnez du temps avec les frites surgelées
Parmi les avantages indéniables des frites surgelées pour la restauration, leur côté pratique et le gain de temps qu’elles permettent. Si votre restaurant est très fréquenté, vous apprécierez de pouvoir gagner du temps et ainsi offrir un service plus rapide et efficace à votre clientèle. Par ailleurs, l’utilisation d’aliments surgelés induit une réduction du gaspillage alimentaire : pour les finances de votre établissement comme pour la préservation de l’environnement, c’est un argument non négligeable.
Pour peu qu’elles soient soigneusement sélectionnées, les frites surgelées ont toute leur place dans les cuisines des restaurants. Halte aux idées reçues selon lesquelles les produits surgelés seraient moins nutritifs : les méthodes de congélation modernes permettent de préserver la fraîcheur et les avantages nutritionnels des aliments, mieux encore que pour les produits frais.
Utilisées de façon appropriée, les frites surgelées vous permettent de vous concentrer sur la préparation de plats savoureux en gagnant du temps sur certains aliments tout aussi nutritifs et sains que s’ils étaient frais. Mais aussi, de diversifier votre offre en proposant des snacks salés à emporter cuits en un temps record, avec un excellent rendement.
Frites surgelées : la qualité préservée
Lorsqu’un produit surgelé de restauration est élaboré à partir d’ingrédients de qualité et dans de bonnes conditions, ses qualités gustatives sont préservées. Miser sur des frites surgelées en proposant à vos clients une offre attractive tout en ne décongelant que ce dont vous avez besoin.
Chez McCain, nous améliorons de façon constante la qualité de nos ingrédients, mais aussi le profil nutritionnel de nos produits, pour proposer une offre de frites surgelées qui satisfait des consommateurs de plus en plus attentifs à la qualité de leur alimentation.
Notre démarche continue d’amélioration s’appuie sur une volonté de favoriser des ingrédients naturels, mais aussi par des choix plus sains, comme l’utilisation de l’huile de tournesol au détriment de l’huile de palme pour pré-cuire nos frites surgelées. Améliorer l’équation des nutriments est une autre ligne directrice dans l’amélioration de nos recettes, puisque nous réduisons le sel et les graisses saturées de plusieurs de nos produits.
Les meilleures frites surgelées de McCain Food Service
Frite McCain Food Easy Oven 9/9
Proposez à vos clients toute la gourmandise des frites, aussi dorées et croustillantes qu’à la friteuse. Déjà cuites, il ne reste qu’à les réchauffer au four sans ajout de matière grasse. Longues et croustillantes, coupe 9/9, nos frites surgelées Easy Oven 9/9 plairont au plus grand nombre.
Frite McCain Food Tradistyle
Nos pommes frites surgelées Tradistyle trouveront aisément leur place dans une carte de type bistrot. Avec leur coupe généreuse et appétissante, ces frites dorées d’inspiration homemade ont un goût authentique de pomme de terre Bintje rehaussé d’une pointe de sel. Vos clients vont craquer pour leur texture unique : croustillante à l’extérieur et fondante en bouche.
Frite McCain Food Surecrisp Homestyle
Les amateurs de pommes frites faites maison trouveront leur compte avec nos frites surgelées Homestyle et leur goût prononcé de pomme de terre. Avec peau et enrobage croustillant, ces frites restent bien chaudes et peuvent aussi être proposées en vente à emporter.
Frite McCain Food Crispers
Pour varier des frites traditionnelles, pourquoi ne pas proposer une alternative croustillante à vos clients ? Tendres à cœur, avec un goût intense et un enrobage croustillant, nos Crispers changent de vos accompagnements habituels. Mais vous pouvez aussi les proposer à partager à l’apéritif, ou encore à emporter !
Frite McCain Food Express Julienne
Si certains aiment les frites généreuses façon maison, d’autres sont inconditionnels des allumettes fines et bien croustillantes. Cuites en un temps record, nos frites Express Julienne sont idéales pour réduire le temps d’attente de vos clients et augmenter le nombre de portions servies par heure.
Frite McCain Food Crunchy Petals
Avec leur look tendance et artisanal, nos frites surgelées Crunchy Petals apportent à vos plats un côté authentique et rustique qui séduira les amateurs de bistrots et de fait maison. Vos clients apprécieront leur texture moelleuse à cœur et croustillante à l’extérieur, ainsi que leur bon goût de pomme de terre.
Frite McCain Food Fry’n Dip
Pour renforcer l’attractivité de votre menu en variant des frites classiques, misez sur nos frites surgelées Fry’n Dip. Avec leur coupe incurvée, ces bâtonnets de pommes de terre en forme de U offrent une texture moelleuse à cœur et des arêtes croustillantes, pour une expérience gustative inédite. Elles trouvent aussi très bien leur place sur une planche apéritive à partager.
Frite McCain Food SureCrisp Crinkle
Toujours dans l’optique de varier des classiques avec des produits attractifs qui changent les habitudes, optez pour nos frites surgelées ondulées, les SureCrisp Crinkle. Leur coupe dentelée tendance offre une frite encore plus croustillante ! Parce qu’elles restent bien chaudes et savoureuses, vous pouvez les proposer en snack salé à emporter.
