Chili Fromage
Ingrédients
Ingrédients
– Viande hachée
– Haricots rouges
– Sauce tomate liée
– Cheddar fondu
– Crème blanche / Oignon de printemps
Préparation
Pour le Chili con carne :
– Faire une sauce tomate épaisse.
– Mélanger la viande hachée et les haricots rouges.
Pour le cheddar fondu :
– Faire une sauce béchamel avec du cheddar fondu
– Ajoutez du curcuma (ou autre colorant alimentaire) pour accentuer la couleur orangée.
– Répartir la sauce en forme de zigzag.
– Coupez l’oignon de printemps en petites tranches et divisez-le en garniture.
Astuces
– Remplacer la viande hachée par de la dinde
– Ajouter les carottes et le maïs
